Скалка с подставкой Masterclass 40 см, мраморное покрытие

Набор MasterClass из чёрного мрамора включает скалку длиной 39 см (15½”) и подставку 10 x 5 см (4” x 2”), обе изготовлены из необработанного чёрного мрамора. Изделия прочные, гигиеничные и имеют уникальные природные рисунки. Скалка выполнена с округлой формой и уравновешенным весом для удобного использования, а мраморная подставка помогает содержать рабочую поверхность в порядке и оснащена мягкими войлочными ножками для защиты столешницы.

Преимущества

Мраморная поверхность остаётся прохладной и гладкой, что помогает тесту не нагреваться и меньше прилипать, а также облегчает очистку. Сбалансированный вес скалки снижает необходимость сильного нажима при раскатке, что упрощает работу, не ухудшая контроля. Компактная подставка уменьшает беспорядок на рабочей поверхности и защищает её от контакта с мукой и тестом.

Ключевые характеристики

• Длина скалки: 39 см (15½”)
• Размеры подставки: 10 x 5 x 2 см (4” x 2” x 1”)
• Материал: необработанный чёрный мрамор
• Цвет: чёрный
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Вес изделия: 1,845 кг (1,870 кг с упаковкой)
• Гарантия производителя: 20 лет
• Рекомендуемый комплектующий: код MCGRANMP (мраморная ступка и пестик)
• Признана BBC Good Food лучшей лёгкой мраморной скалкой

Как использовать

Работайте со скалкой на слегка присыпанной мукой поверхности для раскатки теста и слоёного теста; прохладная мраморная поверхность предотвращает перегрев и прилипание. После использования ставьте скалку на мраморную подставку, чтобы сохранить рабочее место чистым и не допустить повреждения столешницы. Очищайте изделия в соответствии с инструкцией производителя — они безопасны для посудомоечной машины, но ручная мойка поможет дольше сохранить внешний вид мрамора.

Рекомендации

Для оптимального результата с выпечкой охлаждайте тесто перед раскаткой и при необходимости охладите скалку в холодильнике перед использованием. Для гармоничного кухонного набора сочетайте скалку с мраморной ступкой и пестиком (код MCGRANMP).