Тёрка для сыра Microplane GOURMET SERIES — лезвия из нержавеющей стали, чёрная ручка

Тёрка-шейвер Microplane Gourmet Series с тонкими лезвиями из нержавеющей стали и эргономичной чёрной ручкой предназначена для получения тонких, ровных лент из твёрдых и полутвёрдых сыров. Одношитная конструкция из нержавеющей стали и фоторезанные сверхострые зубцы обеспечивают точное и равномерное шинкование для украшения и плавления, а мягкая чёрная ручка и нескользящая опора повышают комфорт и устойчивость при работе. В комплекте идёт многоразовый защитный чехол для безопасного хранения.

Преимущества

Лезвия из нержавеющей стали с фоторезанными зубцами сохраняют острую режущую кромку и позволяют быстро справляться с задачами тёрки и шинковки. Одношитная стальная конструкция обеспечивает прочность и простоту очистки, а широкая рабочая поверхность даёт крупные аккуратные стружки, подходящие для сервировки. Эргономичная чёрная рукоять с мягким покрытием улучшает хват и снижает скольжение, а нескользящая опора стабилизирует инструмент на поверхности. Защитный чехол защищает лезвие при хранении.

Подходит для

• Шинковки твёрдых и полутвёрдых сыров для салатов, пасты и украшения блюд
• Создания шоколадных или трюфельных лент для десертов
• Подготовки тонких овощных полосок, например моркови, для салатов
• Шинковки чеснока, имбиря и других ароматических ингредиентов для завершения блюда

Ключевые характеристики

• Материал лезвия: нержавеющая сталь с фоторезанными режущими зубцами
• Рукоять: эргономичная чёрная ручка с мягким покрытием
• Конструкция: цельная стальная рабочая поверхность с интегрированными лезвиями
• Дизайн: широкая панель для получения крупных равномерных стружек
• В комплекте: многоразовый защитный чехол; нескользящая опора для устойчивости

Как пользоваться

Держите шейвер за ручку и поместите панель под небольшим углом к продукту. Прилагайте равномерное лёгкое давление и двигайте продукт по лезвию или сам шейвер по поверхности ингредиента, чтобы получить тонкие ровные ленты. Для твёрдых сыров шинкуйте непосредственно над тарелкой или блюдом, чтобы ленты складывались прямо на сервировочную поверхность. После использования промойте шейвер тёплой водой и тщательно высушите; нержавеющая сталь облегчает уход.

Рекомендации по использованию

Применяйте шейвер Microplane Gourmet Series для финишной отделки блюд, где нужны широкие деликатные стружки. При работе с влажными или мягкими ингредиентами действуйте быстро, чтобы зубцы не забивались. Храните инструмент в защитном чехле, чтобы сохранить остроту лезвия и снизить риск при обращении.