Терка плоская Microplane 45011 — лезвия из нержавеющей стали, пластиковая ручка, 101.6×25.4×304.8 мм

Микроплейн 45011 — плоская тёрка с ультрачёткими лезвиями из нержавеющей стали и чёрной рукояткой с мягким покрытием. Размеры тёрки составляют примерно 101,6 × 25,4 × 304,8 мм. Инструмент предназначен для получения тонкой и равномерной стружки цедры цитрусовых, твёрдых сыров, чеснока, имбиря и специй. Корпус из нержавеющей стали повышает прочность, а нескользящая опора обеспечивает устойчивость при использовании на рабочей поверхности.

Преимущества

Фотоэтчинг лезвий обеспечивает непревзойдённую остроту и равномерное натирание при небольшом усилии. Нержавеющая сталь изготавливается в США и сочетает долговечность с коррозионной стойкостью. Мягкая ручка улучшает захват и снижает утомляемость при длительной работе, а нескользящая опора предотвращает скольжение на столе или тарелке. Компактная, но большая по высоте поверхность для натирания подходит для домашнего использования.

Подходит для

• Тонкой цедры лимонов, лаймов и апельсинов
• Тёрки твёрдых сыров для посыпки и подачи
• Измельчения чеснока, имбиря и целых специй до мелкой консистенции
• Подготовки небольших порций ингредиентов для заправок, соусов и гарниров

Ключевые характеристики

• Материал лезвия: нержавеющая сталь с фотоэтчингом зубьев
• Материал рукояти: пластик с мягким покрытием
• Габариты: примерно 101,6 × 25,4 × 304,8 мм (ширина × глубина × высота)
• Конструкция: плоская П-образная тёрка с нескользящей опорой
• Тип натирания: тонкая, равномерная стружка для цедры и мелких ингредиентов
• Вес: лёгкая для удобного ручного использования

Как использовать

Держите тёрку за мягкую рукоятку и зафиксируйте нескользящую опору на тарелке или рабочей поверхности. Плавно перемещайте продукт по лезвию, чтобы получить равномерную стружку. При работе с цитрусами натирайте только цветную часть кожуры, чтобы не получить горечь от белого слоя. Для чеснока и имбиря используйте лёгкое давление до достижения требуемой текстуры. После использования промойте тёрку тёплой водой, при необходимости замочите и очистите щёткой, двигая в направлении зубцов, чтобы удалить застрявшие частички.

Рекомендации по использованию

Промывайте тёрку сразу после использования и храните с защитным покрытием на лезвии, чтобы сохранить остроту зубьев и продлить срок службы инструмента.