Тёрка Rasp Microplane Zester Розовая Нержавеющая сталь 35мм ширина 325мм высота

Терка-чеснокодавка Microplane Zester в розовом цвете выполнена из прочной нержавеющей стали и имеет длинную узкую форму, предназначенную для точного снятия цедры и мелкого тёртого. Ширина инструмента составляет 35 мм, высота — 325 мм; лезвие изготовлено методом фото-этчинг и содержит сотни микро-зубчиков, которые аккуратно срезают продукт, не раздавливая его, что помогает сохранить аромат и вкус. Эргономичная рукоять с мягким покрытием обеспечивает надёжный захват, а резиновые ножки защищают рабочую поверхность.

Преимущества

Фото-этчированное лезвие из нержавеющей стали обеспечивает равномерный и очень мелкий результат при минимальном усилии и без налипания на режущую поверхность. Поскольку продукты не раздавливаются, выделяются эфирные масла и ароматы, что улучшает вкус готовых блюд. Длинная узкая форма обеспечивает точность при работе, а мягкая рукоять снижает усталость кисти.

Подходит для

• Снятия цедры с цитрусовых (лимон, лайм, апельсин)
• Мелкого тёртия твёрдых сыров и шоколада
• Тёрки имбиря, чеснока, мускатного ореха, трюфеля и специй
• Украшения и финишной обработки блюд и десертов

Ключевые характеристики

• Материал лезвия: фото-этчированная нержавеющая сталь
• Ширина: 35 мм
• Высота/длина: 325 мм
• Дизайн с микро-зубчиками для очень мелкого тёртия
• Эргономичная рукоять с мягким покрытием
• Резиновые ножки для защиты рабочей поверхности

Как использовать

Держите терку за рукоять, опирая конец с резиновыми ножками на устойчивую поверхность или над миской. Перемещайте продукт по лезвию лёгкими равномерными движениями, не прикладывая сильного давления. Для снятия цедры проводите фруктом по микро-зубчикам до удаления белой части (пина). Для твёрдого сыра, шоколада или специй используйте плавные контролируемые движения, чтобы получить мелкие пушистые стружки. После использования промойте лезвие или очистите мягкой щёткой, затем мойте в соответствии с рекомендациями по уходу.

Рекомендации по использованию

Используйте терку Microplane лёгкими, равномерными движениями и избегайте сильного давления, чтобы сохранить остроту лезвия и обеспечить наилучшую текстуру натираемых ингредиентов. Промойте инструмент сразу после применения, аккуратно обращайтесь с лезвием во избежание порезов.