Эспрессо-чашка Origami Czarka Round Sensory 90 мл, чёрная

Чашка для эспрессо Origami Czarka Round Sensory объёмом 90 мл, чёрного цвета. Керамическая чашка в стиле czarka с округлой внутренней формой, предназначенной для концентрации аромата и удобного питья. Компактный объём 90 мл подходит для одного шота эспрессо; прочная глазурь и устойчивая подставка обеспечивают повседневное использование в домашних условиях и в профессиональных кофейнях.

Преимущества

Округлая форма усиливает восприятие аромата и способствует сохранению кремы за счёт узкого ободка и изогнутых стенок. Керамический материал обеспечивает тепловую стабильность на короткий срок и нейтральную поверхность, которая не влияет на вкус кофе. Чёрная отделка уменьшает видимость пятен и легко сочетается с профессиональным оборудованием и минималистичным интерьером.

Подходит для

• Подачи одношотного эспрессо в кафе и ресторанах
• Использования с домашними эспрессо-машинами
• Дегустаций и сенсорной оценки эспрессо
• Хранения в условиях ограниченного пространства

Ключевые характеристики

• Объём: 90 мл
• Материал: керамика
• Форма: округлая, стиль czarka
• Цвет/отделка: чёрный
• Назначение: подача одношотного эспрессо

Как использовать

Для поддержания оптимальной температуры предварительно прогрейте чашку тёплой водой. Ставьте чашку под группу и производите экстракцию прямо в неё, не мешая развитию кремы. После использования промойте чашку вручную или в посудомоечной машине, если это соответствует вашей практике ухода за керамикой, и полностью высушите перед хранением.

Рекомендации по использованию

Для сенсорной оценки рекомендуется прогревать чашку до 60–65 °C перед экстракцией и избегать резких перепадов температуры. Используйте стандартную дозу для одношотного эспрессо, чтобы соответствовать объёму 90 мл и сохранить характеристики аромата и кремы.