Решетка-гриль для жаровни ORION 32×23 см — универсальная для запекания

Решётка для запекания ORION размером 32×23 см — универсальная вставка для жарочных форм и противней. Она обеспечивает приподнятую опору, улучшает циркуляцию горячего воздуха вокруг продуктов и позволяет жирам и сокам стекать в форму при запекании или жарке. Компактная конструкция подходит для средних по размеру форм и поддерживает мясо, птицу, овощи и выпечку, отделяя их от жидкости в форме.

Преимущества

Решётка обеспечивает стабильную опору и улучшает циркуляцию воздуха для равномерного подрумянивания и хрустящей корочки. Сетчатая конструкция позволяет эффективно удалять жир, уменьшая контакт продуктов с соками и обеспечивая более сухую поверхность. Удобные универсальные размеры делают её совместимой со многими формами для запекания, а прочный металлический корпус пригоден для использования в духовке при стандартных режимах запекания.

Подходит для

• Запекания мяса и птицы с оттоком жира
• Запекания овощей для равномерного карамелизирования
• Финишной обработки выпечки, требующей приподнятой подачи тепла
• Отделения готовых продуктов от жидкости или маринада в форме

Ключевые характеристики

• Внешние размеры: 32 × 23 см
• Сетчатая металлическая решётка для циркуляции воздуха и стока жиров
• Подходит для средних жарочных форм и противней
• Конструкция, пригодная для использования в духовке

Как использовать

Разместите решётку внутри формы или противня подходящего размера так, чтобы она опиралась равномерно на края формы. Выложите продукты в один слой для равномерного прогрева и циркуляции воздуха. Решётка приподнимает продукты над стекающими соками; после запекания осторожно извлеките решётку с помощью рукавиц или прихваток во избежание ожогов. Для сохранения свойств очищайте решётку после каждого использования в соответствии с рекомендациями по уходу за материалом.

Рекомендации по использованию

Для оптимального результата предварительно разогрейте духовку до требуемой температуры. Избегайте резких перепадов температуры и следуйте рекомендациям по максимальной допустимой температуре для посуды. Чтобы снизить прилипание, слегка смажьте решётку маслом или используйте антипригарный спрей при необходимости; замачивайте и мойте решётку сразу после использования, чтобы удалить жир и остатки пищи.