Эмалированная жаровня ORION 34×22×6,5 см – универсальная противень для выпечки и запекания

Эмалированный противень ORION размером 34×22×6,5 см представляет собой универсальную форму для запекания и жарки в духовке. Эмалированное покрытие обеспечивает гладкую непористую поверхность, равномерное распределение тепла и упрощает очистку после приготовления мяса, овощей, запеканок или выпечки. Умеренная глубина и габариты противня подходят для ежедневной готовки, порционных запеканок и семейных блюд.

Преимущества

Эмаль препятствует пригоранию и появлению пятен, облегчая мытьё и уход по сравнению с некрашенными металлическими противнями. Конструкция способствует равномерному прогреву дна и стенок, что помогает получить однородный результат при запекании и жарке. Средний размер сочетает вместимость и удобство хранения, а также подходит для большинства стандартных духовок.

Подходит для

• Запекания мяса, птицы и рыбы в духовке
• Приготовления запеканок, гратенов и лазаньи
• Обжаривания и запекания овощей и корнеплодов
• Выпечки небольших и средних по размеру тортов и пирогов
• Подготовки блюд и разогрева в духовке

Ключевые характеристики

• Внешние размеры: примерно 34 × 22 × 6,5 см
• Материал: металлическая основа с эмалированным покрытием
• Форма: прямоугольная, средняя глубина
• Подходит для духовки при температурах, совместимых с эмалированной посудой
• Поверхность: гладкая эмаль для облегчённой очистки и снижения прилипания пищи

Как использовать

Перед первым применением помойте противень тёплой водой с моющим средством и тщательно высушите. Разогрейте духовку до температуры, указанной в рецепте, и поместите подготовленные ингредиенты в форму, распределив их равномерно для однородного приготовления. При работе используйте прихватки и избегайте резких перепадов температуры, например, ставить горячую форму на холодную или влажную поверхность. После использования дайте противню остыть перед замачиванием и мойкой; не применяйте абразивные чистящие средства, которые могут повредить эмаль.

Рекомендации по использованию

Для продления срока службы эмали избегайте использования металлических кухонных инструментов, которые могут поцарапать покрытие, и очищайте форму неабразивными губками. При запекании жирного мяса используйте пергамент или небольшое количество масла, чтобы снизить образование пригоревших остатков. Соблюдайте температурные ограничения рецептов и избегайте резких перепадов температуры, чтобы предотвратить трещины и сколы эмали.