Пергамент для выпечки Papstar 89965, 100 шт, 20×20 см, высота 4,5 см

Одноразовые бумажные формы для выпечки Papstar 89965, 100 шт., 20×20 см, высота 4,5 см представляют собой капсулы из жиронепроницаемой бумаги. Каждый лист имеет размеры 20 × 20 см в развёрнутом виде; в собранном виде форма обеспечивает высоту 4,5 см, подходящую для выпечки и подачи порционных изделий. Продукт защищает противень и формы, упрощает порционирование и уборку и обеспечивает гигиеническое разделение продукта и посуды как в домашних условиях, так и в профессиональных кухнях.

Преимущества

Бумажные формы устойчивы к жиру и предназначены для прямого контакта с продуктами при выпечке. Единый размер и форма гарантируют равномерное распределение теста и стандартные порции. Одноразовое применение устраняет необходимость мытья и снижает риск перекрестного загрязнения. Лёгкий и гибкий материал позволяет легко размещать формы в формочках для маффинов или на противне; формы годятся как для выпечки, так и для сервировки.

Подходит для

• Выпечки маффинов, капкейков и маленьких порционных тортов
• Приготовления отдельных порций десертов и закусок
• Подачи порционных солёных закусок на мероприятиях и кейтеринге
• Домашней выпечки и профессионального производства при необходимости быстрого порционирования

Ключевые характеристики

• Количество в упаковке: 100 штук
• Размер листа (в развёрнутом виде): 20 × 20 см
• Высота в собранном виде: 4,5 см
• Материал: жиронепроницаемая бумага, пригодная для контакта с пищей
• Назначение: одноразовая выпечка и сервировка

Как использовать

Вложите бумажную форму в форму для маффинов или поместите на противень перед наполнением тестом или ингредиентами. Заполняйте форму согласно рецепту, обычно на две трети или три четверти объёма, чтобы оставить место для подъёма. Выпекайте при температуре и времени, указанным в рецепте; материал рассчитан на типичные режимы выпечки для маффинов и мелких тортов. После выпечки дайте слегка остыть перед извлечением и подачей.

Рекомендации по использованию

Используйте вместе с поддерживающей формой или на ровном противне для сохранения формы при выпечке. Избегайте контакта с открытым пламенем и нагревательными элементами. Одноразовые формы утилизируйте после использования.