Горшок для запекания Petromax ft4.5 3.5 L Черный Чугун

Голландский (Dutch) чугунный казан Petromax ft4.5 емкостью ≈3,5 л рассчитан для приготовления на открытом огне, углях или брикетах, а также для использования в домашней духовке. Чугун с заранее обработанной поверхностью (seasoned) обеспечивает хорошее накопление и равномерное распределение тепла. Крышка с приподнятым бортиком позволяет размещать угли или жар на крышке, трёхногая опора обеспечивает устойчивость, есть прочная ручка для подъёма и отверстие для термометра для контроля температуры без снятия крышки. Поднятая крышка может использоваться как сковорода. Модель ft4.5 подходит для приготовления блюд на 2–5 человек и совместима с аксессуарами: подхват для крышки, сумка для транспортировки и хранения, кондиционер для ухода и подставки (trivet).

Преимущества

Чугунная конструкция обеспечивает долговечность, высокую теплоёмкость и равномерное распределение тепла. Предварительная обработка поверхности устраняет необходимость в первой приправе и позволяет сразу начать использование. Конструкция включает три ножки для устойчивости на углях или огне, прочную ручку для безопасной переноски, отверстие для термометра для контроля температуры и крышку, которую можно использовать как сковороду. Бортик крышки позволяет нагревать изделие сверху углями или жаром, что полезно для выпечки.

Подходит для

• Приготовления на открытом огне, углях или брикетах
• Выпечки хлеба и пирогов
• Длительного тушения супов, рагу и запеканок
• Жарки и тушения мяса
• Использования в духовке для запекания и жарки

Ключевые характеристики

• Бренд: Petromax
• Модель (MPN): ft4.5
• Объём: ≈3,5 л
• Материал: чугун с обработанной (seasoned) поверхностью
• Габариты (Ш×Г×В): 186 × 270 × 310 мм
• Вес: 7,9 кг
• EAN: 4250435730614

Как использовать

Установите казан на устойчивую поверхность или над источником тепла: гриль, тренога, открытый огонь или в духовке. Для выпечки и равномерного нагрева размещайте угли или жар на бортике крышки, одновременно нагревая снизу. Контролируйте температуру через отверстие для термометра, не снимая крышку. Поднимайте горячую крышку специальным подхватом Petromax или термостойким инструментом; перевёрнутая крышка годится как небольшая сковорода. После использования придерживайтесь правил ухода за чугуном: сушите тщательно и смазывайте тонким слоем масла.

Рекомендации по использованию

Готовьте на среднем или слабом огне для равномерного и бережного приготовления, избегайте резких перепадов температуры. Очищайте и высушивайте казан после мытья, наносите тонкий слой масла для поддержания приправленного покрытия. Используйте подхват для безопасного обращения с горячей крышкой и подставки (trivet) при выпечке, чтобы избежать ожогов или повреждения поверхностей.