Лопатка для торта Pujadas BUFETE 22 см, лезвие из нержавеющей стали, эргономичная ручка

Лопатка для подачи тортов Pujadas BUFETE 22 см разработана для аккуратного порционирования и переноса кусков тортов и кондитерских изделий. Лезвие из нержавеющей стали длиной 22 см обеспечивает прочную и тонкую опору для каждой порции, а эргономичная рукоять обеспечивает надежный хват и контроль при подаче. Изделие подходит для профессиональных кухонь, пекарен и домашнего использования и позволяет поддерживать аккуратную сервировку и одинаковый размер порций.

Преимущества

Нержавеющая сталь лезвия устойчива к деформации и легко очищается, что обеспечивает долговечность при регулярной эксплуатации. Эргономичная рукоять снижает усталость рук и повышает точность при подъёме хрупких кусочков. Размер лопатки обеспечивает баланс между досягаемостью и контролем, что позволяет аккуратно отделять порции и безопасно переносить их на тарелку. Простая конструкция облегчает гигиеническое обслуживание и ускоряет рабочий процесс.

Подходит для

• Порционирования и подачи тортов, тартов и многослойных десертов
• Профессиональных кондитерских и пекарен
• Обслуживания буфетов и банкетов при необходимости равномерных порций
• Домашней кухни для повседневной сервировки десертов

Ключевые характеристики

• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Длина лезвия: 22 см
• Рукоять: эргономичная конструкция для надежного хвата
• Основное применение: порционирование и подача тортов и кондитерских изделий
• Уход: совместима со стандартными методами мытья посуды

Как использовать

Подведите лезвие под уже нарезанный кусок как можно ближе к основанию, чтобы полностью поддержать порцию. Поднимайте ровно, держа тарелку или поднос рядом, чтобы минимизировать движение, и аккуратно перенесите кусок на сервировочную тарелку. Для многослойных или хрупких десертов слегка наклоняйте лопаточку, чтобы поддержать кусок у рукояти при переносе. После использования мойте согласно стандартным правилам кухонной гигиены и тщательно высушивайте перед хранением.

Рекомендации по использованию

Для наилучшей устойчивости используйте лопаточку на ровных подносах или разделочных досках. При работе с нежными десертами охладите их перед нарезкой, чтобы слои стали более плотными, и используйте чистое сухое лезвие, чтобы избежать размазывания. Регулярно проверяйте и очищайте рукоять и лезвие после каждого применения для поддержания гигиены и технического состояния.