Угольный гриль-казан Sourcing MASTER GRILL GARDEN FIRE 56 см, модель MG441

Угольный гриль-бочонок Sourcing MASTER GRILL GARDEN FIRE 56 см (модель MG441) предназначен для приготовления на углях на территории частного дома или на небольшой открытой площадке. Круглый жарочный корпус диаметром 56 см и куполообразная крышка обеспечивают равномерное распределение тепла и подходят как для прямого жарения, так и для косвенного запекания.

Преимущества

Данная модель сочетает в себе круглую решётку и куполообразную крышку, что улучшает удержание тепла и циркуляцию воздуха внутри камеры. Диаметр 56 см предоставляет достаточно площади для приготовления пищи на семью, при этом компактные габариты делают гриль удобным для террас и балконов. Управление температурой реализуется с помощью регулируемых вентиляционных отверстий, а простая конструкция облегчает сборку и обслуживание.

Подходит для

• Жарки стейков, котлет и колбасок на прямом огне
• Косвенного запекания целых цыплят, рёбер и крупных кусков мяса
• Приготовления овощей, рыбы и шашлыков
• Использования на террасах, балконах и в небольших садовых зонах

Ключевые характеристики

• Диаметр жарочной решётки: 56 см
• Тип топлива: древесный уголь
• Конструкция: бочкообразный корпус с куполообразной крышкой
• Регулировка воздушного потока: регулируемые вентиляционные отверстия
• Назначение: приготовление на открытом воздухе в бытовых условиях
• Способы приготовления: прямое и косвенное гриллирование

Как использовать

Заполните угольную камеру древесным углём или брикетами и поджигайте согласно инструкциям производителя топлива. Дождитесь образования равномерного жара, распределите угли для прямого жарения или сдвиньте их в одну сторону для косвенного приготовления. Размещайте продукты на 56 см решётке и контролируйте степень прожарки, регулируя вентиляцию для подъёма или понижения температуры. Используйте крышку для удержания тепла при запекании крупных кусков. После завершения приготовления дайте углям полностью остыть перед удалением золы.

Рекомендации по эксплуатации

Для эффективной работы прогревайте гриль с закрытой крышкой в течение 10–15 минут перед началом готовки и используйте зонирование углей для сочетания сильной температуры и медленного приготовления. Регулярно очищайте решётку и удаляйте остывшую золу, чтобы сохранить нормальную циркуляцию воздуха и продлить срок службы гриля.