Корзина для шашлыка Stalgast PL32071410 Ø37,5 см H18,5 см нержавеющая сталь

Корзина для шампуров Stalgast PL32071410 выполнена из нержавеющей стали, диаметром 37,5 см и высотой 18,5 см, и предназначена для размещения шампуров при жарке. Открытая решётчатая конструкция фиксирует шампуры, обеспечивая равномерную циркуляцию тепла вокруг продукта, а стойкая к коррозии нержавеющая сталь облегчает очистку и выдерживает высокие рабочие температуры. Изделие подходит для профессионального и бытового использования, где важна стабильность положения шампуров и равномерность прожарки.

Преимущества

Износостойкий материал снижает риск коррозии и деформации при нагреве, что упрощает уход и санитарную обработку. Округлая форма и равномерно расположенные опоры надёжно удерживают шампуры во время переворачивания, уменьшая соскальзывание продуктов. Конструкция способствует равномерному распределению тепла и снижает прямой контакт с пламенем, что помогает получать однородные результаты приготовления. Приведённые габариты совместимы со стандартными размерами грилей, используемых в ресторанах и на выездном питании.

Подходит для

• Жарки кебабов, овощей и морепродуктов на шампурах
• Кухонь ресторанов и кейтеринга
• Уличных барбекю и мероприятий на открытом воздухе
• Переносных грилей и вертелов с совместимыми размерами

Ключевые характеристики

• Материал: нержавеющая сталь (устойчива к коррозии)
• Диаметр: 37,5 см
• Высота: 18,5 см
• Открытая решётчатая конструкция для циркуляции тепла
• Расчитана на использование при высоких температурах приготовления

Как использовать

Установите корзину на поверхность гриля или на совместимую платформу вертела и вставьте шампуры в пазы или отверстия таким образом, чтобы каждый шампур был зафиксирован. Равномерно распределите продукты на шампурах, оставив пространство для циркуляции воздуха и тепла. В процессе приготовления поворачивайте корзину или шампуры для равномерной поджарки. После использования дайте изделию остыть, затем удалите остатки пищи тёплой водой с мягким моющим средством и не абразивной щёткой, после чего тщательно высушите.

Рекомендации по использованию

Используйте шампуры соответствующей длины, чтобы они выступали за опоры корзины для удобства обращения. Разогрейте гриль до рабочей температуры перед установкой корзины, чтобы снизить прилипание. Периодически проверяйте состояние конструкции на наличие деформаций или признаков износа и соблюдайте стандартные процедуры очистки и санитарной обработки для изделий из нержавеющей стали.