Силиконовый коврик для теста и скалка Tadar 50×40 см с силиконовой скалкой Tadar Silico (модель 0878-8332)

Набор Tadar состоит из силиконового коврика для выпечки размером 50 × 40 см и скалки Tadar Silico. Силиконовый коврик обеспечивает гигиеничную и нескользящую поверхность для раскатки, измерения и формирования теста; на коврике нанесены измерительные метки для точного размера изделий. Скалка Tadar Silico обеспечит равномерное прокатывание теста благодаря гладкой рабочей поверхности и удобной рукояти. Комплект компактен для хранения и подходит для домашней выпечки и работы с кондитерскими заготовками.

Преимущества

Коврик выполнен из пищевого силикона с антипригарной поверхностью, легко очищается и защищает рабочую поверхность от муки и влаги. Измерительные метки помогают соблюдать размеры теста и заготовок. Скалка обеспечивает равномерное давление и сокращает необходимость в чрезмерном использовании муки. Материал долговечен и выдерживает многократное использование, а плоская поверхность коврика надежно лежит на столе и предотвращает скольжение при работе.

Подходит для

• Раскатывания и формирования теста для пирогов, песочного теста и печенья
• Измерения и деления теста на порции одинакового размера
• Замешивания небольших порций теста на гигиеничной поверхности
• Работы с мастикой, марципаном и сахарными пастами
• Общих кухонных задач, требующих нескользящей и легко очищаемой поверхности

Ключевые характеристики

• Размер коврика: 50 × 40 см
• Материал: пищевой силикон, антипригарная поверхность
• Скалка: дизайн Tadar Silico с гладкой рабочей поверхностью
• Функции поверхности: нанесённые измерительные метки для точного раската и выравнивания
• Термостойкость: подходит для работы с тёплым тестом и кратковременного воздействия повышенных температур (см. рекомендации производителя для точных значений)
• Уход: можно мыть в посудомоечной машине или вручную мягким моющим средством

Как использовать

Разложите силиконовый коврик на чистой ровной поверхности и разгладьте его для удаления воздуховых пузырей. При необходимости слегка присыпьте коврик или тесто мукой, однако часто антипригарной поверхности достаточно. Используйте нанесённые метки для контроля размеров и формы заготовок, раскатывайте тесто скалкой Tadar Silico равномерными движениями от центра к краям. После работы удалите излишки муки, вымойте коврик и скалку тёплой водой с мылом или поместите в посудомоечную машину, затем полностью высушите перед хранением.

Рекомендации по использованию

Не разрезайте продукты непосредственно на коврике острыми ножами или лезвиями, чтобы не повредить поверхность. Храните коврик в разложенном виде или аккуратно свернутым, чтобы сохранить форму. Используйте минимальное количество дополнительной муки для сохранения антипригарных свойств и мойте коврик своевременно, чтобы избежать окрашивания от ярких начинок.