Нож шефа TEESA TSA0189 — лезвие из нержавеющей стали 33 см

Поварской нож TEESA TSA0189 оснащён лезвием из нержавеющей стали длиной 33 см и предназначен для общего кухонного использования. Этот длинный универсальный нож подходит для нарезки овощей, мяса и зелени как в домашних, так и в профессиональных кухнях. Нержавеющая сталь обеспечивает устойчивость к коррозии и упрощённый уход, а длина лезвия даёт возможность выполнять длинные и точные разрезы.

Преимущества

Лезвие из нержавеющей стали устойчиво к появлению пятен и легко очищается. Длина 33 см позволяет эффективно обрабатывать большие продукты и крупные куски мяса. Сбалансированная форма ножа обеспечивает контроль при нарезке и уменьшает необходимость частого перекладывания продукта. Надёжные материалы и простой дизайн делают нож пригодным для интенсивного использования и регулярной заточки.

Подходит для

• Рубки и нарезки овощей и фруктов
• Разделки и порционирования сырого и готового мяса
• Подготовки зелени и приправ
• Общих кухонных задач в домашних и небольших профессиональных кухнях

Ключевые характеристики

• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Длина лезвия: 33 см
• Назначение: универсальный поварской нож для рубки, нарезки и шинковки
• Конструкция: лезвие с прикреплённой рукоятью (металлическое лезвие с насаженной рукоятью)
• Уход: подходит для регулярной заточки; аккуратная мойка вручную или в посудомоечной машине по необходимости

Как использовать

Работайте с ножом TEESA на устойчивой разделочной доске. Для резки используйте плавные движения вперёд-назад при умеренном давлении. Для рубки применяйте контролируемое покачивание лезвия, удерживая кончик у поверхности доски. Держите пальцы в безопасности, формируя «коготь» свободной рукой для фиксации продукта. По окончании промойте и тщательно высушите лезвие, чтобы снизить контакт с влагой, и заточите нож по мере износа.

Рекомендации по использованию

Для сохранения остроты и внешнего вида мыть нож вручную мягким моющим средством и немедленно вытирать насухо; избегать длительного замачивания. Регулярно правьте кромку стальным мусатом и при необходимости выполняйте профессиональную заточку. Используйте деревянные или пластиковые разделочные доски и храните нож в специальном блоке или на магнитной планке, чтобы избежать повреждений и преждевременного притупления.