Контейнер WAS GN 1/3 DE1236513065 65 мм белый меламин

Контейнер WAS GN 1/3 модель DE1236513065 выполнен из белого меламина высотой 65 мм и соответствует размерам гастрономной системы GN 1/3. Он предназначен для хранения, порционирования и сервировки готовых блюд в профессиональных кухнях, буфетах и кейтеринге. Меламиновая конструкция обеспечивает твёрдую непористую поверхность, устойчива к ударам и простой в очистке для повседневного использования.

Преимущества

Изделие сочетает совместимость с общепринятым стандартом GN 1/3 и прочный материал, устойчивый к сколам и царапинам при обычной эксплуатации. Высота 65 мм удобна для порционного хранения, штабелирования и упорядоченного размещения. Белая однотонная поверхность обеспечивает нейтральную презентацию блюд и упрощает визуальный контроль порций. Непористая поверхность облегчает чистку и снижает риск впитывания запахов и пятен.

Подходит для

• Буфетных линий и сервировки в отелях и кейтеринге
• Порционирования и подготовки ингредиентов на профессиональной кухне
• Кратковременного хранения холодных и комнатных продуктов
• Ресторанов и столовых, использующих GN 1/3 систему

Ключевые характеристики

• Совместимость с гастрономной системой: размер 1/3
• Материал: меламин
• Цвет: белый
• Высота/глубина: 65 мм
• Поверхность: твёрдая, непористая отделка

Как использовать

Установите контейнер в гнездо GN 1/3 парового стола, охлаждаемого шкафа или на стеллаж для хранения. Используйте для хранения подготовленных ингредиентов, порционных заготовок или холодных блюд для сервировки. Не подвергайте контейнер прямому нагреву или открытому пламени; меламин предназначен для хранения при холодной и умеренной температуре, а не для приготовления в духовке при высокой температуре. После использования удалите остатки пищи и мойте согласно установленным процедурам очистки.

Рекомендации по использованию

Мойка вручную или в посудомоечной машине в мягком режиме при условии соответствия температурным рекомендациям для меламина; не используйте агрессивные высокотемпературные циклы. Избегайте металлических губок и абразивных чистящих средств, чтобы не повредить поверхность. Храните штабелированными аккуратно, чтобы не создавать точечную нагрузку на края, и регулярно проверяйте на наличие сколов или трещин, влияющих на гигиену.