Контейнер для пищи WAS GN 1/6 DE1237016150 — нержавеющая сталь, глубина 150 мм, GN 1/6

Контейнер для пищи WAS GN 1/6 модель DE1237016150 — это гастрономический вкладыш из нержавеющей стали формата GN 1/6 с глубиной 150 мм. Предназначен для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания, этот нетермический контейнер служит для хранения, подготовки и выкладки холодных блюд. Стандартный размер GN 1/6 обеспечивает совместимость с полками, холодильными ящиками и витринами по системе gastronorm, облегчая рациональное использование пространства.

Преимущества

Изготовлен из нержавеющей стали, контейнер обладает стойкостью к коррозии, простотой очистки и гигиеничной поверхностью, подходящей для контакта с пищей. Стандартный размер GN 1/6 и глубина 150 мм позволяют организовать модульное хранение и рабочие места, что упрощает подготовку и обслуживание. Поскольку контейнер не предназначен для термообработки, он оптимален для холодного хранения и подготовки ингредиентов и легко интегрируется в существующие GN-системы.

Подходит для

• Хранения холодных продуктов в холодильных шкафах и витринах
• Подготовки салатов, гарниров и порционных ингредиентов
• Организации бэк-офиса на ресторанах, кейтеринге и в институциональных кухнях
• Использования с крышками и системами вкладышей GN 1/6 для штабелирования

Ключевые характеристики

• Материал: нержавеющая сталь
• Формат: GN 1/6
• Глубина: 150 мм
• Тип: нетермический гастрономический контейнер (вкладыш)
• Область применения: хранение, подготовка и выкладка холодных продуктов

Как использовать

Установите контейнер в направляющие, лотки или холодильные отсеки, совместимые с GN 1/6. Используйте его для хранения охлаждённых ингредиентов, готовых холодных блюд или компонентов для подачи. Перед первым использованием и после каждой смены мойте контейнер пищевыми моющими средствами и тёплой водой; тщательно промывайте и просушивайте. Не используйте контейнер для горячего хранения или нагрева, так как он предназначен для нетермических задач.

Рекомендации по использованию

Для поддержания санитарного состояния и увеличения срока службы избегайте абразивных чистящих средств и металлических губок, повреждающих поверхность. Используйте крышки GN 1/6 при хранении в холодильнике, чтобы уменьшить потерю влаги и риск перекрестного загрязнения. Перед использованием проверяйте целостность и при деформации заменяйте изделие.