Планетарный кухонный комбайн Webber XEF900 1800 Вт, чаша 7 л, многофункциональный миксер

Кухонный робот Webber XEF900 спроектирован для интенсивной работы с тестом и другими смесями. С номинальной мощностью 1800 Вт и чашей из нержавеющей стали объёмом 7 литров этот многофункциональный миксер выполняет взбивание, замес и смешивание с использованием планетарного движения для равномерного результата. Устройство подходит как для домашнего использования, так и для небольших профессиональных кухонь, где требуется надёжный и ёмкий миксер.

Преимущества

Планетарный механизм обеспечивает всесторонний контакт насадок с ингредиентами, что сокращает время смешивания и улучшает однородность текстуры. Мощный мотор стабильно работает с тяжёлыми видами теста и при длительных загрузках. Чаша из нержавеющей стали объёмом 7 л выдерживает средние и крупные партии, проста в очистке и устойчива к коррозии. Многофункциональность позволяет переключаться между взбиванием, смешиванием и замесом без дополнительного оборудования.

Подходит для

• Приготовления хлебного, пиццевого и слоёного теста
• Взбивания кремов, белков и муссов
• Смешивания бисквитных и кексовых смесей, теста для печенья
• Приготовления соусов, заправок и пюре
• Небольших коммерческих кухонь и домашних выпечек

Ключевые характеристики

• Номинальная мощность двигателя: 1800 Вт
• Материал чаши: нержавеющая сталь
• Объём чаши: 7 литров
• Планетарное движение для равномерного смешивания
• Функции: взбивание, замес, смешивание
• Прочная конструкция, рассчитанная на непрерывную работу в небольших профессиональных условиях

Как использовать

Установите подходящую насадку для нужной операции (венчик для аэрации, крюк для замеса, лопатка для смешивания) и закрепите чашу из нержавеющей стали. Добавьте ингредиенты по рецепту, выберите соответствующую скорость и работайте до получения требуемой консистенции. При работе с тяжёлыми тестами начните на низкой скорости и постепенно увеличивайте обороты, чтобы избежать разбрызгивания и дать мотору плавно войти в работу. Отключайте устройство перед снятием чаши или заменой насадок и следуйте инструкциям по очистке насадок и чаши.

Рекомендации по использованию

Для оптимальной работы с высоковлажными или плотными тестами начинайте замес на низкой скорости и дайте мотору прогреться перед повышением оборотов. Своевременно очищайте насадки и нержавеющую чашу, чтобы избежать накопления остатков и сохранить гигиену. Не заполняйте чашу сверх её ёмкости для обеспечения равномерного смешивания и уменьшения нагрузки на мотор.