APS GN 1/2 trauks no hroma-niķeļa nerūsējošā tērauda 325×265×100 mm (81204)

GN 1/2 konteineris no hroma-niķeļa nerūsējošā tērauda APS 325 × 265 × 100 mm ir profesionāla gastronomijas trauks, paredzēts komerckuķinēm, bufetēm un ēdināšanas uzņēmumiem. Trauka viengabala korpuss izgatavots no hroma-niķeļa nerūsējošā tērauda ar elektrolītiski apstrādātu virsmu, kas palielina pretkorozijas īpašības un atvieglo tīrīšanu. GN 1/2 formāts un 100 mm dziļums nodrošina savietojamību ar gastronorm sistēmām, ledusskapju galdiem un nerūsējošā tērauda darba virsmām.

Ieguvumi

Viengabala konstrukcija novērš šuvju un metinājumu klātbūtni, kuros var uzkrāties pārtikas atliekas. Elektrolītiskā apstrāde rada gludu, korozijizturīgu virsmu, kas atvieglo higiēnisku kopšanu. Standarta gastronorm formāts nodrošina savstarpēju aizvietojamību ar citiem pannām un aprīkojumu. Izturīgais materiāls un stingrais korpuss ir piemēroti intensīvai lietošanai profesionālajā vidē un droši saskarei ar pārtiku. Plakanā mala nodrošina drošu novietojumu gastronomijas turētājos un ērtu pārnēsāšanu.

Piemērots

• Pārtikas gatavošana un uzglabāšana komerckuķīnēs
• Bufešu līnijas un izsniegšanas vietas
• Aukstie un sildāmie gastronorm galdi
• Sastāvdaļu organizācija un mise en place
• Integrācija nerūsējošā tērauda darba virsmās un plauktos

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: hroma-niķeļa nerūsējošais tērauds
• Formāts: GN 1/2
• Izmēri: 325 × 265 × 100 mm (G × P × A)
• Konstrukcija: viengabala korpuss ar elektrolītisku virsmas apdari
• Virsma: gluda, korozijizturīga, viegli tīrāma
• Savietojamība: der gastronorm plauktiem, galdiem un darba virsmām

Kā lietot

Ievietojiet konteineru gastronomijas statīvos, galdos vai darba virsmu izgriezumos atbilstoši vajadzībai gatavošanai, uzglabāšanai vai pasniegšanai. Izmantojiet to gatavo ēdienu, sastāvdaļu vai mise en place elementu uzglabāšanai un pārvietošanai starp aukstiem un sildāmiem darba apstākļiem, ievērojot stainless tērauda paredzētās temperatūras normas. Pēc lietošanas mazgājiet ar siltu ūdeni un maigu mazgāšanas līdzekli vai profesionālajā trauku mazgājamā iekārtā, izvairoties no abrazīviem līdzekļiem, kas var bojāt elektrolītisko apdari.

Lietošanas ieteikumi

Lai paildzinātu darbības laiku, izvairieties no hloru saturošiem tīrīšanas līdzekļiem un stipras mehāniskās beršanas. Pēc mazgāšanas rūpīgi noskalojiet un nosusiniet, lai samazinātu ūdens traipu veidošanos. Kur iespējams, izmantojiet vāciņus vai pārklājumus, lai aizsargātu pārtiku no piesārņojuma un uzturētu temperatūru uzglabāšanas vai pasniegšanas laikā.