Brunbeste BB-3308 ir komplekts no trim taisnstūra cepumu griezējiem, paredzētiem glazūrai, krēmam, fondantam un mīklai. Trīs izmēri nodrošina vienmērīgas taisnstūra formas cepumiem, kūku rotājumiem un konditorejas detaļām. Komplektu var izmantot mājas cepšanā un nelielā mēroga konditorejas darbos, lai ātri un precīzi veidotu vienādus gabalus.
Priekšrocības
Griezēji nodrošina atkārtojamas taisnstūra formas ar minimālām pūlēm, samazinot sagatavošanas laiku un nodrošinot vienmērīgu izskatu. Gludās griešanas malas ļauj veiksmīgi strādāt ar fondantu, mīkstām mīklām un krēmiem. Trīs izmēru komplekts sniedz pielāgošanās iespējas dažādiem dekorēšanas un porciju nepieciešamību gadījumiem, neaizņemot daudz vietas uzglabāšanā.
Piemērots
- Taisnstūra cepumu un biskeitu griešanai
- Fondanta un cukura masas veidošanai kūku dekorācijām
- Pildījumu, slāņoto desertu un sastāvdaļu porcijām
- Mīklas griešanai tarteletēm, batoniņiem un mini desertiem
Galvenās specifikācijas
- Komplekts satur trīs taisnstūra griezējus dažādos izmēros
- Paredzēti lietošanai ar glazūru, krēmu, fondantu un mīklu
- Gludas griešanas malas nodrošina tīrus, taisnus griezumus
- Viegli un kompaktā konstrukcija ērtai uzglabāšanai
- Piemēroti mājas cepšanai un nelielas mēroga konditorejas darbam
Kā lietot
Iespiediet griezēju stingri izrullētā fondantā, mīklā vai glazūrā, lai iegūtu precīzu taisnstūra formu; noņemiet lieko materiālu ap griezēju un paceliet to, lai izslēgtu formu. Darbojoties ar krēmiem, īslaicīgi atdzesējiet masu, lai tā labāk saglabātu formu, pēc tam maigi nospiediet. Lai izvairītos no līšanas, viegli pārkaisiet griezēja malas ar miltiem vai pūdercukuru un strādājiet uz stabilas, plakana virsmas.
Ieteikumi lietošanai
Pēc lietošanas mazgājiet griezējus siltā ūdenī ar maigu mazgāšanas līdzekli un rūpīgi nosusiniet. Lai iegūtu precīzāku rezultātu ar fondantu, nedaudz atdzesējiet materiālu pirms griešanas. Glabājiet komplektu sakrautu, lai ietaupītu vietu, un neslaukiet smagus priekšmetus virsū, lai saglabātu formu.
