Piedāvājumu izlase ar maksimālu ieguvumu!
Grozā {{totalProductsCount}} prece(s)
Jūsu grozs ir tukšs
Sausā novecošanas skapītis Caso DryAged Master 380 Pro, 380L
Caso DryAged Master 380 Pro ir brīvi stāvošs sausās nogatavināšanas skapis ar kompresora tehnoloģiju un tīro ietilpību 380 l. Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina precīzu temperatūras un regulējama mitruma kontroli iekšējā telpā, paredzēta kvalitatīva gaļas uzglabāšanai, prezentēšanai un nogatavināšanai. Iekārtā ir iekļauti plaukti un pakaramie ar gaļas āķiem, iebūvēts aktivētā oglekļa filtrs, antibakteriāls UV apgaismojums un trīsslāņu UV stikls, lai uzturētu higiēniskus nogatavināšanas apstākļus. Skapim ir skārienvadība, iekšējā apgaismojuma lampa, aktīvi ventilatori vienmērīgai temperatūras sadalei un aizslēdzamas durvis ērtai ekspluatācijai.
Skapis uztur stabilu temperatūru 2–14 °C diapazonā un ļauj regulēt iekšējo mitrumu no 50 līdz 85 %, nodrošinot konsekventus sausās nogatavināšanas rezultātus. Kompresora dzesēšana un aktīvie ventilatori nodrošina vienmērīgu temperatūras sadali, savukārt iebūvētais aktivētā oglekļa filtrs un antibakteriālais UV apgaismojums samazina smakas un mikrobu slogu. Nerūsējošais tērauds un trīsslāņu UV stikls nodrošina izturību un labu redzamību. Ierīce paredzēta brīvstāvošai uzstādīšanai un ietver plauktus un pakaramos gaļas izvietošanas elastībai.
Novietojiet skapi uz stabilas, līdzenas virsmas labi vēdināmā vietā un pieslēdziet pie 220–240 V elektrotīkla. Novietojiet gaļu uz piegādātajiem plauktiem vai pakaramajiem ar āķiem tā, lai gabali nekontaktētos un būtu nodrošināta gaisa cirkulācija. Iestatiet vajadzīgo temperatūru 2–14 °C robežās un regulējiet mitrumu 50–85 % atbilstoši izvēlētajam nogatavināšanas režīmam. Izmantojiet skārienvadību un iebūvēto displeju parametru uzraudzībai un pielāgošanai. Regulāri pārbaudiet aktivētā oglekļa filtra un UV sistēmu stāvokli un ievērojiet pārtikas drošības prasības gaļas apstrādē.
Lai panāktu stabilus nogatavināšanas rezultātus, nodrošiniet brīvu gaisa plūsmu ap katru gaļas gabalu, regulāri kontrolējiet temperatūru un mitrumu, izmantojiet iekļautos plauktus un pakaramus, lai novērstu gaļas saskari. Ievērojiet higiēnas prasības un veiciet filtra un UV komponentu apkopi saskaņā ar ražotāja norādījumiem.
{{highlightedFeature.featureTitle}}:
{{getProductFeatureValueById(product, highlightedFeature.featureId)}}
{{ productComparisonGenerationError }}