Kūku gredzens Ikasus Silikomart Batticuore silikona, bēšs, augstums 62.5 mm

Ikasus Silikomart Batticuore ir bēša silikona kūku forma sirds formā, ražota Itālijā. Ar augstumu 62,5 mm tā ir paredzēta cepšanai, musu, želeju un daudzslāņu desertu formēšanai; iekšējais malu profils nodrošina viegli noapaļotu pamatni.

Priekšrocības

Elastīgais silikons nodrošina ērtu izņemšanu un atkārtotu lietošanu, savukārt iekšējais malu profils veido gludāku, profesionālu noapaļotu pamatni. 62,5 mm augstums ļauj precīzi porcionēt un veidot slāņus, un neitrālā bēšā krāsa piemērota gan profesionālai, gan mājas lietošanai.

Piemērots

• Sirds formas kūku un tarte cepšanai
• Musu, bavaroa un želeju sacietēšanai
• Daudzslāņu desertu un entremē pagatavošanai
• Vienas porcijas vai vairāku porcionu desertu porcionēšanai

Kad var nebūt piemērots

Forma paredzēta kā silikona ringa un pelējuma izmantošanai; ļoti šķidriem vai trausliem mīklas maisījumiem, kuriem nepieciešama stingrāka atbalsta konstrukcija, var būt piemērotāki cietāki metāla ringi. Forma nav paredzēta tiešai saskarei ar atklātu uguni vai lietošanai uz plīts.

Galvenās specifikācijas

• Forma: sirds
• Materiāls: elastīgs silikons
• Augstums: 62,5 mm
• Krāsa: bēša
• Izmantošana: cepšana un desertu sacietēšana (musi, želejas, daudzslāņu deserti)

Kā lietot

Novietojiet silikona ringa formu uz līdzenas, karstumizturīgas pannas vai paplātes. Ielejiet mīklu vai musu formā un, ja nepieciešams, izmantojiet iekšējo malu pamata noformēšanai. Cepiet vai atdzesējiet atbilstoši receptei. Pēc cepšanas vai sacietēšanas viegli izlociet silikonu, lai izņemtu desertu, un paceliet to no paplātes. Mazgājiet formu ar siltu ziepjūdeni vai trauku mazgājamajā mašīnā, ievērojot kopšanas norādījumus.

Kam pievērst uzmanību pirms pirkuma

• Pārliecinieties, ka 62,5 mm augstums atbilst jūsu recepšu porciju lielumam.
• Pārbaudiet, vai silikons der jūsu gatavošanas paņēmieniem (krāsns un saldēšana, ne tieša liesma).
• Apsveriet, vai elastīgs ringa variants vai stingrs metāla veidne labāk atbilst ļoti trauslām mīklām.

Lietošanas ieteikumi

Lai sasniegtu labāko rezultātu, novietojiet silikona formu uz stabilas paplātes, piepildiet nepieciešamajā līmenī, ņemot vērā paplašināšanos, un izpildiet recepšu norādījumus cepšanai vai dzesēšanai. Izņemot formu, uzmanīgi ielokiet silikonu un mazgājiet ar maigu trauku ziepjūdeni; neizmantojiet asus priekšmetus, kas varētu bojāt silikonu.