Kamado Bono čuguna plakanā virsma daudzfunkcionālajai sistēmai ir augstākās kvalitātes piederums, kas izstrādāts, lai paplašinātu jūsu kamado grila kulinārās iespējas. Izgatavota no izturīga un kvalitatīva čuguna, šī plakanā virsma ir radīta, lai nevainojami integrētos daudzfunkcionālajā gatavošanas sistēmā, nodrošinot stabilu un uzticamu pamatu dažādiem gatavošanas paņēmieniem. Tās masīvā konstrukcija nodrošina izcilu siltuma saglabāšanu un vienmērīgu siltuma sadali, kas ir būtiski, lai sasniegtu profesionāla līmeņa rezultātus gatavojot brīvā dabā.
Priekšrocības
Šīs čuguna virsmas galvenā priekšrocība ir tās augstā siltumietilpība, kas ļauj uzturēt augstu temperatūru efektīvai apcepšanai un brūnināšanai. Atšķirībā no standarta grila restēm, plakanā virsma neļauj sulām un taukiem pilēt tieši uz oglēm, samazinot uzliesmojumus un ļaujot gatavot smalkus produktus, kas citādi varētu izkrist cauri restēm. Materiāls ir ļoti izturīgs, un ar pareizu kopšanu laika gaitā tas iegūst dabisku nepiedegošu slāni, padarot to par ilgmūžīgu papildinājumu jūsu grilēšanas aprīkojumam.
Piemērots
- Steiku un karbonāžu apcepšanai līdz ideālai garoziņai
- Olu, bekona vai pankūku gatavošanai brokastīs
- Smalku jūras velšu, piemēram, ķemmīšgliemeņu vai garneļu cepšanai
- Dārzeņu sautēšanai un gatavošanai "stir-fry" stilā
- Burgeru gatavošanai
Kad tas var nebūt piemērots
Šis piederums var nebūt labākā izvēle, ja vēlaties iegūt klasiskās grila restu svītras, jo plakanā virsma veido cietu barjeru. Turklāt čuguns prasa rūpīgāku tīrīšanu un regulāru ieziešanu ar eļļu, salīdzinot ar nerūsējošā tērauda piederumiem, lai novērstu rūsas veidošanos.
Galvenās specifikācijas
- Materiāls: Izturīgs čuguns
- Garums: 55 cm
- Krāsa: Melna
- Saderība: Paredzēts Kamado Bono daudzfunkcionālajām gatavošanas sistēmām
Kā lietot
Lai izmantotu plakano virsmu, droši ievietojiet to daudzfunkcionālās sistēmas statīvā sava kamado grila iekšpusē. Uzkarsējiet grilu kopā ar čuguna virsmu, lai nodrošinātu vienmērīgu siltuma sadali pirms produktu pievienošanas. Pirms gatavošanas ieteicams uz virsmas uzklāt plānu kārtiņu eļļas ar augstu dūmošanas punktu, lai uzlabotu nepiedegošās īpašības. Pēc lietošanas ļaujiet virsmai pilnībā atdzist, pēc tam notīriet to ar siltu ūdeni un mīkstu birsti, izvairoties no agresīviem mazgāšanas līdzekļiem.
Kas jāņem vērā pirms iegādes
- Pārliecinieties, vai jūsu grila modelis ir saderīgs ar daudzfunkcionālo sistēmu
- Pārbaudiet, vai 55 cm garums atbilst jūsu grila diametram
- Esiet gatavi veikt regulāru čuguna kopšanu un ieziešanu
- Ņemiet vērā čuguna svaru, rīkojoties ar to
Lietošanas ieteikumi
Vienmēr uzglabājiet čuguna virsmu viegli ieziestu ar eļļu, lai novērstu oksidēšanos un rūsu. Izvairieties no metāla piederumu lietošanas, kas var saskrāpēt aizsargslāni, un nekad neiegremdējiet karstu čuguna plāksni aukstā ūdenī, lai izvairītos no termiskā šoka un iespējamas plaisāšanas.
