Rokas pastamasīna KingHoff KH-3114 ir galda ierīce mīklas rullēšanai un griešanai svaigai pastai. Paredzēta mājas virtuvēm — regulējami ruļļi ļauj kontrolēt mīklas plāksnes biezumu, bet maināmās griešanas uzgaļi izveido vienmērīgas lentes, piemēram, tagliatelle vai fettuccine. Ierīci darbina ar rokām grozāmu kloķi, un tā tiek nostiprināta pie darba virsmas ar skavu stabilai lietošanai.
Priekšrocības
Rokas darbība nodrošina tiešu kontroli pār mīklas biezumu un struktūru, iespējot pakāpenisku regulēšanu gan plāniem, gan biezākiem izstrādājumiem. Maināmie griešanas uzgaļi nodrošina vienmērīgu lentu platumu, kas veicina vienmērīgu gatavošanu. Galda skava stabilizē ierīci darba laikā, un vienkāršā mehānika atvieglo izjaukšanu apkopei un tīrīšanai.
Piemērots
- Tagliatelle, fettuccine un līdzīgas plakanas pastas gatavošanai mājas apstākļos
- Mīklas plākšņu rullēšanai pildītas pastas, piemēram, ravioli vai tortellini, sagatavošanai
- Lietotājiem, kuri dod priekšroku manuālai biezuma un griešanas kontrolei
- Mazām virtuvēm un periodiskai mājas pastas ražošanai
Atslēgas specifikācijas
- Darbība: manuāla, ar rokām grozāms kloķis
- Funkcijas: regulējami ruļļi mīklas plāksnes biezuma noteikšanai un griešanas uzgaļi lentu izveidei
- Izmantošana: svaigas pastas rullēšana un griešana mājas virtuvēs
- Nostiprināšana: galda skava stabilai fiksēšanai pie virsmas
- Materiāli: metāla un ar pārtiku saderīgi komponenti kontaktam ar mīklu
Kā lietot
Nostipriniet pastamasīnu pie stabilas darba virsmas, izmantojot piegādāto skavu. Iestatiet ruļļa pozīciju uz biezāko līmeni un izveidot mīklas plāksni, izvelkot to cauri, grozot kloķi. Ja nepieciešams, salieciet un atkārtojiet procesu, pēc tam pakāpeniski samaziniet biezumu līdz vēlamajam līmenim. Uzstādiet griešanas uzgali ar nepieciešamo lentes platumu un izvelciet plāksni, lai iegūtu vienmērīgas strēmeles. Pēc lietošanas izjauciet noņemamās detaļas un notīriet tās saskaņā ar kopšanas norādījumiem, pārliecinoties, ka tās ir sausas pirms uzglabāšanas.
Lietošanas ieteikumi
Lai panāktu labākus rezultātus, viegli apkaisiet mīklu ar miltiem, lai novērstu pieķeršanos, un izmantojiet mīklu ar vidēju mitruma līmeni. Sāciet ar maksimālo ruļļa atstarpi un pakāpeniski samaziniet to, lai izvairītos no plīsumiem. Groziet kloķi vienmērīgi un bez pārtraukumiem, lai iegūtu viendabīgas plāksnes un lentas, un pēc lietošanas savlaicīgi notīriet detaļas, lai saglabātu ierīces darbību.
