Čuguna Combi Pot Lodge L-LCC3 3 kvartas ar pannas vāku

Lodge Combi Pot L-LCC3 ir 3 kvartu čuguna katls, kas piegādāts ar divu funkciju pannas veida vāku. Šī čuguna trauka konstrukcija paredzēta izmantošanai uz plīts, cepeškrāsnī un atklātā ugunī, nodrošinot vienmērīgu siltuma uzglabāšanu un ilgmūžību. Kompaktais tilpums un izturīgā uzbūve piemērota zupu, sautējumu, cepšanas un rīvējumu pagatavošanai, bet vāks-panna darbojas arī kā atsevišķa panna, palielinot pielietojuma iespējas.

Priekšrocības

Čuguns nodrošina labu siltuma noturību un vienmērīgu sadalījumu, kas ir svarīgi ilgstošai gatavošanai un sautēšanai. Iekļautais pannas vāks nodrošina papildu funkcionalitāti — to var izmantot gan kā vāku, lai saglabātu mitrumu, gan kā pannu cepšanai. Iepriekšēja cepešanas apstrāde rada dabīgu nelīmējošu virsmu, kas uzlabojas lietojot un ir vienkārši kopjama, regulāri to ieeļļojot. 3 kvartu tilpums nodrošina līdzsvaru starp pietiekamu ietilpību un pārvaldāmu svaru ikdienas lietošanai.

Piemērots

• Mazo grupu sautējumu, zupu un sautējumu gatavošanai
• Pannā grauzdēšanai un apcepšanai, izmantojot vāku kā atsevišķu pannu
• Cepšanai cepeškrāsnī un gatavās ēdienu pabeigšanai ar tiešu siltumu
• Piknika un ārpustelpu gatavošanai, kur nepieciešama izturīga trauku tehnika

Galvenās īpašības

• Materiāls: čuguns ar iepriekšēju cepešanas apstrādi
• Tilpums: 3 kvarti (aptuveni 2,8 litri)
• Iekļauts: katls ar daudzfunkcionālu pannas vāku
• Saderība: piemērots plīts, cepeškrāsns un atklāta uguns izmantošanai
• Forma: dziļa trauka korpuss un plakans pannas vāks

Kā lietot

Pirms pirmās lietošanas pārliecinieties par iepriekšējo cepešanas apstrādi; pēc vajadzības uzklājiet plānu eļļas slāni, lai uzlabotu virsmu. Cepšanā sākotnēji izmantojiet vidēji vai nedaudz augstāku siltumu brūnināšanai, pēc tam samaziniet siltumu sautēšanai. Vāks-panna ir izmantojams kā atsevišķa panna apcepšanai un vienlaikus funkcionē kā vāks, kas saglabā mitrumu. Pārvietojot starp plīti, krāsni un atklātu uguni, izmantojiet karstumizturīgas cimdiņas, jo čuguns intensīvi uzkarst. Tīriet ar karstu ūdeni un cieto birsti; izvairieties no ilgstošas mērcēšanas un agresīviem ķīmiskiem līdzekļiem, lai nesabojātu apstrādi. Rūpīgi nosusiniet un pirms uzglabāšanas uzklājiet plānu eļļas slāni.

Lietošanas ieteikumi

Lai saglabātu nelīmējošo virsmu, regulāri atjaunojiet cepešanas apstrādi: pēc tīrīšanas un nožāvēšanas uzsildiet trauku un uzklājiet plānu kārtu ēdiena eļļas, pēc tam uzsildiet, lai eļļa polimerizētos. Izvairieties no straujas temperatūras maiņas, lai neizraisītu termisko šoku. Lai nodrošinātu vienmērīgu siltuma sadalījumu, trauku uzsildiet pakāpeniski un izmantojiet liesmas izmēru, kas atbilst trauka pamatnei.