Komplekts no četriem NPC Polska Staub mini kokotēm krēmkrāsā, katra apaļa veidne ar diametru 10 cm. Šīs kompaktās porcelāna/keramikas trauku formas paredzētas individuālām porcijām, porciju gratīniem, suflē un desertiem. Neitrālā krēmkrāsa piemērota gan cepšanai krāsnī, gan tiešai pasniegšanai galdā, padarot komplektu lietderīgu restorāniem, nelieliem pasākumiem un mājas viesmīlībai.
Priekšrocības
Mini kokotes ir paredzētas vienai porcijai, nodrošinot porciju kontroli un estētisku pasniegšanu. Porcelāna/keramikas konstrukcija nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu cepšanas procesā un uztur siltumu pie galda. Glazētā virsma mazāk uzsūc traipus un atvieglo tīrīšanu. Komplektā četri vienādi trauki ļauj vienlaikus pagatavot vairākas porcijas ar vienotu izskatu.
Piemērots
- Individuāliem gratīniem un au gratin ēdieniem
- Suflē un porciju desertiem
- Mērču, dīpu un nelielu karstu uzkodu pasniegšanai
- Restorānu galda servēšanai un mājas viesmīlībai
- Porciju cepšanai un pasniegšanai cepeškrāsnī
Kad var nebūt piemērots
Ņemot vērā 10 cm diametru, šīs kokotes nav piemērotas lielu ģimenes porciju vai dziļu cepumu pagatavošanai. Tās ir paredzētas lietošanai krāsnī un pasniegšanai galdā, taču neaizvieto smagas traukus intensīvai augstas temperatūras vai komerciālai gatavošanai.
Galvenās specifikācijas
- Daudzums: komplekts no 4 apaļiem traukiem
- Diametrs: katrai veidnei 10 cm
- Krāsa/apdare: krēmkrāsota glazūra
- Materiāls: porcelāns/keramika
- Izmantošana: cepšanai krāsnī un pasniegšanai porciju veidā
- Siltumīpašības: vienmērīga siltuma sadale un siltuma noturība pasniegšanas laikā
Kā lietot
Sildiet krāsni līdz receptē norādītajai temperatūrai un novietojiet piepildītās mini kokotes uz stabilas cepšanas plāksnes vai restes, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu. Gatavojot gratīnus un suflē, pagatavojiet porcijas tieši traukos un cepiet līdz vajadzīgajai konsistencei un brūnināšanai. Izņemot karstus traukus, lietojiet cepšanas cimdus un novietojiet tos uz karstumizturīgas virsmas. Pirms mazgāšanas ļaujiet nedaudz atdzist un tīriet ar siltu ziepjūdeni vai pēc ražotāja norādījumiem.
Ko ņemt vērā pirms pirkuma
- Vai 10 cm diametrs atbilst jūsu porciju lielumam un receptēm
- Vai porcelāns/keramika atbilst jūsu prasībām attiecībā uz cepšanu un kopšanu
- Vai komplekts no četriem traukiem atbilst jūsu parastajām servēšanas vajadzībām
- Vai jums ir piemēroti piederumi cepšanai un pasniegšanai (cepamais paplāte, karstumizturīgas paliktņi)
Lietošanas ieteikumi
Lietojiet mini kokotes individuāliem gratīniem, desertiem un siltajām uzkodām; novietojiet tās uz cepamās plāksnes stabilitātei cepeškrāsnī un izmantojiet cimdus, strādājot ar karstiem traukiem, lai aizsargātu rokas un virsmas.
