Patisse salokāmā cepumu atdzesēšanas režģis 46 x 32 cm no nerūsējošā tērauda ir salokāma vadu režģa virsma, kas paredzēta cepumu, konditorejas izstrādājumu un citu ceptu ēdienu atdzesēšanai. Nerūsējošais tērauds nodrošina stabilu, paceltu platformu, kas atvieglo gaisa cirkulāciju zem izstrādājumiem un palīdz tiem atdzist vienmērīgi, nezaudējot struktūru. Salokāmās kājas aizņem mazāk vietas uzglabāšanā un atvieglo pārvadāšanu gan mājas, gan profesionālajā virtuvē.
Priekšrocības
Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina izturību, izturību pret koroziju un higiēnisku virsmu, ko viegli tīrīt. 46 x 32 cm darba virsma piedāvā pietiekami daudz vietas vairāku cepumu vai konditorejas izstrādājumu izvietošanai vienlaikus, savukārt režģa dizains veicina efektīvu gaisa cirkulāciju. Salokāmās kājas samazina nepieciešamo vietu glabāšanai un padara režģi ērtu pārnēsāšanai. Vienkāršā atvērta konstrukcija samazina kontaktu ar izstrādājumiem, mazinot pielipšanas un deformācijas risku.
Piemērots
- Cepumu, cepumu izstrādājumu un mazas konditorejas produkcijas atdzesēšanai pēc cepšanas
- Kūku vai tartu atpūtai starp dekorēšanas posmiem
- Glazētas vai apmestas produkcijas nosusināšanai, lai pārklājums sacietētu
- Īslaicīgai izlikšanai gatavošanas vai servēšanas laikā
Galvenās specifikācijas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds — pret koroziju aizsargāts un viegli tīrāms
- Darba virsmas izmērs: aptuveni 46 x 32 cm
- Dizains: vadu režģis, kas nodrošina vienmērīgu gaisa plūsmu zem izstrādājumiem
- Saliekamība: salokāmas kājas kompakta uzglabāšanai
- Izturība: piemērots parastām cepumu un mazas konditorejas partijām (mājas un profesionālai lietošanai)
Kā lietot
Novietojiet režģi uz stabilas, karstumizturīgas virsmas un izvelciet kājas līdz fiksētam stāvoklim. Pēc izņemšanas no cepeškrāsns pārvietojiet cepumus vai konditorejas izstrādājumus uz režģa vienā kārtā, lai nodrošinātu brīvu gaisa cirkulāciju. Ļaujiet izstrādājumiem pilnībā atdzist pirms glazēšanas, iesaiņošanas vai kārtošanas vienu uz otra, lai saglabātu tekstūru un novērstu kondensātu. Lai uzglabātu, salociet kājas un ievietojiet režģi skapī vai atvilktnē.
Lietošanas ieteikumi
Regulāri tīriet režģi ar siltu ziepjūdeni vai trauku mazgājamā mašīnā, ja tā ir saderīga. Izvairieties novietot uz režģa pārlieku smagus priekšmetus, lai nerastos deformācija. Lai panāktu labāko efektu, neuzkraujiet virsmu — atstājiet pietiekami vietas starp izstrādājumiem gaisa brīvai cirkulācijai.
