Samura kapāšanas nazis, 180 mm

Samura kapāšanas nazis ar 180 mm asmeni ir specializēts virtuves rīks, kas izstrādāts efektīvai sastāvdaļu sagatavošanai un kapāšanai. Pateicoties izturīgajai konstrukcijai un precizitātei, šis nazis nodrošina uzticamu griezumu, padarot to par neaizstājamu palīgu gan profesionāliem pavāriem, gan kulinārijas entuziastiem. Ergonomiskais roktura dizains nodrošina komfortu intensīvu virtuves darbu laikā.

Priekšrocības

Šis kapāšanas nazis izceļas ar augstas kvalitātes AUS-8 tērauda asmeni, kas piedāvā lielisku asuma noturību un izturību pret koroziju. Vienslāņa tērauda konstrukcija nodrošina konsekventu griešanas profilu, savukārt G-10 roktura materiāls nodrošina drošu un neslīdošu satvērienu pat ilgstošas lietošanas laikā. Platā asmens ģeometrija ir īpaši optimizēta kapāšanas kustībām, ļaujot efektīvi apstrādāt produktus, vienlaikus saglabājot komfortu un kontroli.

Piemērots

• Dārzeņu un zaļumu kapāšanai
• Gaļas un mājputnu sagatavošanai
• Intensīviem virtuves sagatavošanas darbiem
• Profesionālai un mājas lietošanai

Kad tas var nebūt piemērots

Šis nazis nav paredzēts delikātai filejas griešanai vai precīzai atkaulošanai, kam nepieciešams plāns un elastīgs asmens. Tā specifiskās formas un svara dēļ tas var šķist neērts lietotājiem, kuri dod priekšroku viegliem, daudzfunkcionāliem nažiem smalkiem un precīziem griešanas darbiem.

Galvenās specifikācijas

• Asmens materiāls: AUS-8 tērauds
• Asmens cietība: 58 HRC
• Asmens garums: 180 mm
• Kopējais garums: 315 mm
• Roktura materiāls: G-10
• Neto svars: 376 g

Kā lietot

Lai efektīvi izmantotu Samura kapāšanas nazi, novietojiet sastāvdaļas uz stabilas griešanas dēļa. Stingri satveriet rokturi, pārliecinoties, ka pirksti atrodas drošā attālumā no griešanas līnijas. Izmantojiet kapāšanas kustību uz leju, lai apstrādātu sastāvdaļas. Vienmēr saglabājiet stabilu ritmu un turiet asmeni perpendikulāri griešanas virsmai, lai nodrošinātu tīrus griezumus un saglabātu asmens integritāti.

Kas jāņem vērā pirms pirkuma

• Pārliecinieties, ka jums ir piemērots koka vai plastmasas griešanas dēlis, lai pasargātu asmens malu.
• Ņemiet vērā naža svaru, jo tas ir paredzēts smagiem darbiem, nevis vieglai šķēlēšanai.
• Pārbaudiet, vai roktura izmērs atbilst jūsu satvēriena vēlmēm intensīviem darbiem.

Lietošanas ieteikumi

Lai uzturētu Samura naža veiktspēju, mazgājiet to ar rokām, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli, un uzreiz pēc lietošanas nosusiniet. Izvairieties no naža lietošanas uz cietām virsmām, piemēram, stikla, akmens vai metāla, un uzglabājiet to nažu blokā vai uz magnētiskās sloksnes, lai pasargātu asmeni no bojājumiem.