Sourcing ovāla katla ar vāku un 5,6 l tilpumu ir veidota gatavošanai uz plīts un lēnai sautēšanai. Elongētā forma un ietilpīgā iekšējā telpa padara to piemērotu veselām cepetīm, lielākiem gaļas gabaliem un sautējumiem. Komplektā ir vāks; katls paredzēts ģimenes ēdienreizēm, lielāka apjoma gatavošanai un pasniegšanai no krāsns, ja materiāls to atļauj.
Priekšrocības
Ovālā forma nodrošina vairāk pielietojamas virsmas garākiem gaļas gabaliem un putniem salīdzinājumā ar apaļiem katliem, savukārt vāks palīdz saglabāt mitrumu un siltumu lēnajā gatavošanā. 5,6 l tilpums ir kompromiss starp ietilpību un pārvaldāmību mājsaimniecības vajadzībām. Izturīga konstrukcija un plīts gatavošanas piemērotība padara katlu daudzpusīgu — piemērotu sautēšanai, vārīšanai un cepšanai.
Piemērots
- Veselu cepetju un lielu gaļas gabalu pagatavošanai
- Sautējumu, zupas un sacepumu gatavošanai
- Lielu porciju un partiju gatavošanai
- Pasniegšanai no krāsns uz galda, ja materiāls to atļauj
Galvenās specifikācijas
- Tilpums: 5,6 litri
- Forma: ovāla, pagarināta iekšējā kamera garākiem gabaliem
- Komplektā: vāks
- Tīrais svars: aptuveni 8,05 kg
- Bruto svars (iepakojumā): aptuveni 8,06 kg
- Iepakojuma izmēri (aptuveni): dziļums 400 mm × platums 310 mm × augstums 160 mm
- Garantijas periods: 24 mēneši
Kā lietot
Novietojiet katlu uz piemērota izmēra plīts degļa, uzsildiet atbilstoši receptes norādījumiem, pievienojiet eļļu vai šķidrumu un uzsāciet apcepšanu, brūnināšanu vai sautēšanu. Izmantojiet vāku, lai kontrolētu iztvaikošanu un uzturētu stabilu temperatūru lēnai gatavošanai. Ja materiāls ir piemērots cepeškrāsnij, pirms pārvietošanas uzsildiet krāsni un izmantojiet termobautas, lai paceltu karsto katlu. Pirms mazgāšanas ļaujiet katlam nedaudz atdzist.
Ieteikumi lietošanai
Lai pagarinātu kalpošanas laiku un saglabātu izskatu, izvairieties no straujas temperatūras maiņas, piemēram, karsta katla ielaišanas aukstā ūdenī. Tīriet pēc ražotāja norādījumiem, lietojiet virtuves piederumus, kas nekairina virsmu, un izvēlieties degli, kas atbilst katla pamatnes izmēram, lai nodrošinātu vienmērīgu sildīšanu.
