Silikona konditorejas paklājs 50 x 40 cm Tiross TS-396-2 nodrošina pārtikas drošu, nepiedegošu darba virsmu cepšanai un mīklas izstrādājumu sagatavošanai. Izgatavots no pārtikas silikona, paklājs ir pietiekami liela izmēra, lai rullētu un veidotu mīklu, aizsargātu darba virsmu un nodrošinātu vienmērīgu darbu. Tas ir karstumizturīgs, atkārtoti izmantojams un piemērots lietošanai uz galda virsmas vai cepšanas režīmā, atvieglojot mīcīšanu, rullēšanu un tīrīšanu.
Priekšrocības
Nepiedegošā virsma samazina nepieciešamību izmantot lielu daudzumu miltu vai eļļas, palīdzot saglabāt mīklas struktūru un mitrumu. Karstumizturīgais silikons iztur ierastos cepšanas temperatūras režīmus un nodrošina stabilu pamatu cepšanai vai pārvietošanai uz cepeškrāsni. 50 x 40 cm izmērs nodrošina pietiekami daudz vietas rullēšanai un porciju veidošanai, savukārt elastīgais materiāls atvieglo uzglabāšanu un kopšanu. Produkts ir izturīgs un piemērots atkārtotai lietošanai mājas un profesionālajā virtuvē.
Piemērots
- Mīklas rullēšanai un formēšanai maizei, konditorejai un cepumiem
- Darbam ar fondantu, marcipānu un cukura pastu
- Galda virsmas aizsardzībai mīcēšanas un dekorēšanas laikā
- Mazu izstrādājumu cepšanai tieši uz paklāja vai izmantojot zem tā cepamplati
Atslēgas specifikācijas
- Materiāls: pārtikas silikons ar nepiedegošām īpašībām
- Izmēri: darba virsma 50 x 40 cm
- Karstumizturība, piemērota parastai cepšanai
- Elastīgs un sarullējams kompakta uzglabāšanai
- Atkārtoti lietojams un viegli tīrāms ar rokām vai trauku mazgājamajā mašīnā
Kā lietot
Novietojiet silikona konditorejas paklāju uz tīras un sausas darba virsmas pirms mīklas sagatavošanas. Ja nepieciešams, viegli apkaisiet ar miltiem; bieži vien papildu milti nav nepieciešami pateicoties nepiedegošajai virsmai. Cepšanai novietojiet paklāju uz cepampannas vai, ja recepte to atļauj, uz cepeškrāsns restes; ievērojiet ieteiktos temperatūras ierobežojumus. Pēc lietošanas ļaujiet paklājam atdzist, pēc tam nomazgājiet ar siltu ūdeni un vieglu mazgāšanas līdzekli vai ievietojiet trauku mazgājamajā mašīnā, ja ražotājs to atļauj. Uzglabājiet paklāju līdzenā veidā vai sarullētu, lai izvairītos no krokām.
Lietošanas ieteikumi
Nepakļaujiet paklāju tiešai atklātai liesmai un negrieziet pārtiku ar asiem nažiem uz tā, lai izvairītos no bojājumiem. Lai nodrošinātu vienmērīgu siltuma sadali un ērtāku pārvietošanu cepšanas laikā, izmantojiet paklāju kopā ar cietu cepampannu. Pirms glabāšanas rūpīgi noskalojiet un izžāvējiet, lai saglabātu silikona virsmu un higiēnu.
