Porcelāna ramekins WAS DE1234918073 85 ml, zaļi/balts — porciju cepšanai un pasniegšanai

Porcelāna ramekins WAS DE1234918073 85 ml, zaļi/balts — kompakts porcelāna trauks individuālām porcijām. Ar 85 ml ietilpību un divu toņu zaļo un balto apdari tas paredzēts mazu desertu cepšanai, mērču, piedevu pasniegšanai un individuālu uzkodu prezentācijai. Izturīgais porcelāns nodrošina vienmērīgu siltuma sadali cepšanas laikā, bet glazētā virsma atvieglo tīrīšanu un saglabā estētisku izskatu.

Priekšrocības

Porcelāna izstrādājums nodrošina termisko stabilitāti un nezaudē formu ierastās cepeškrāsns temperatūrās, kas izmantojas porciju cepšanai. 85 ml ietilpība ir piemērota vienas porcijas crème brûlée, nelieliem suflē vai degustācijas porcijām, un glazētā iekšpuse samazina pielipšanu un atvieglo mazgāšanu. Neitrāla zaļā un balta krāsu kombinācija iederēsies dažādās galda klāšanas stilistikās, un kompaktie izmēri ļauj viegli uzglabāt un kārtot traukus gan mājas, gan profesionālajā virtuvē.

Piemērots

• Individuālu desertu cepšanai: krēmiem, suflē
• Mērču, dipu un piedevu pasniegšanai
• Uzkušu un degustācijas porciju portcionēšanai
• Nelielu sastāvdaļu sagatavošanai un turēšanai gatavošanas laikā
• Kafijjnīcām un cateringam individuālu porciju prezentācijai

Atslēgas specifikācijas

• Materiāls: porcelāns ar glazētu virsmu
• Ietilpība: 85 ml
• Krāsa: zaļa un balta divu toņu apdare
• Forma: klasiskā apaļā ramekina forma, nodrošina vienmērīgu siltuma sadali
• Siltuma izturība: piemērota lietošanai cepeškrāsnī ierastajās porciju cepšanas temperatūrās
• Uzturēšana: glazētā virsma piemērota roku mazgāšanai, parasti droša trauku mazgājamajā mašīnā
• Izmērs: kompakti izmēri, paredzēti, lai ietilptu standarta cepeškrāsns restēs un uz galda

Kā lietot

Ievietojiet ramekinu uz cepamā pannas vai ūdens peldē, gatavojot maigus krēmus vai cepumus, lai nodrošinātu patvērumu un vienmērīgu cepšanu. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz nepieciešamajai temperatūrai, piepildiet ramekinu pēc receptes un cepiet līdz konsistencei. Mērču un piedevu pasniegšanai piepildiet trauku un novietojiet to tieši uz galda. Pēc izmantošanas krāsnī ļaujiet ramekinam atdzist pirms tā turēšanas un izvairieties no straujām temperatūras maiņām, kas var bojāt porcelānu.

Lietošanas ieteikumi

Lai pagarinātu glazūras kalpošanas laiku un izvairītos no termiskā šoka, pirms ramekina ievietošanas iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni un pēc cepšanas ļaujiet tam atdziest pakāpeniski. Izmantojiet neabrazivus tīrīšanas līdzekļus un izvairieties no metāla piederumiem, kas var skrāpēt virsmu. Lai iegūtu vienmērīgu rezultātu ar krēmiem un delikātiem cepumiem, cepšanas laikā ramekinus ievietojiet seklā traukā ar karstu ūdeni.