Produkts Stainless steel GN 1/2 lid WAS DE1237012001 tiek salīdzināts ar dažādiem WAS zīmola GN 1/2 un GN 1/4 formāta gastronormētiem izstrādājumiem, tostarp dažāda dziļuma traukiem, perforētu paplāni un cita izmēra vāku. Visi izstrādājumi ir paredzēti profesionālām virtuvēm un sabiedriskajai ēdināšanai, un tie ir izgatavoti no izturīga nerūsējošā tērauda, tomēr galvenā atšķirība slēpjas to funkcionālajā uzdevumā: galvenais produkts ir vāks trauku noslēgšanai, savukārt alternatīvas ir konteineri, paplānes vai cita izmēra vāki.
⚙️ Zemāk redzamajā tabulā ir salīdzināts izstrādājuma veids, atbalstītais gastrotrauka formāts, dziļums un katra preces galvenais praktiskais pielietojums profesionālajā virtuvē.
| Salīdzinājuma parametrs | Stainless steel GN 1/2 lid WAS DE1237012001 | Gastronorm stainless steel container WAS DE1237012065 GN 1/2, 65 mm depth | Stainless steel gastronorm container WAS GN 1/2 DE1237012100, depth 100 mm | Stainless steel GN 1/2 tray WAS DE1237012020 — 20 mm deep | Perforated GN 1/2 stainless steel tray WAS, usable depth 150 mm | Non-thermal lid WAS DE1237014001 for Gastronorm GN 1/4 container | Praktiskais secinājums |
|---|
| Izstrādājuma veids | Vāks | Konteiners (trauks) | Konteiners (trauks) | Paplāne / sekls trauks | Perforēts trauks | Vāks | Izstrādājumi pilda dažādas funkcijas: vāki aizsargā saturu, bet konteineri un paplānes kalpo pārtikas uzglabāšanai un apstrādei. |
| Formāts (GN) | GN 1/2 | GN 1/2 | GN 1/2 | GN 1/2 | GN 1/2 | GN 1/4 | Lielākā daļa preču atbilst GN 1/2 standartam, izņemot GN 1/4 alternatīvu, kas prasa atbilstoša izmēra mazāku tvertni. |
| Dziļums / konstrukcija | Plans vāks aizvēršanai | Dziļums 65 mm | Dziļums 100 mm | Dziļums 20 mm | Dziļums 150 mm ar perforāciju | Plans vāks GN 1/4 | Dziļums un perforācija nosaka tvertņu ietilpību un pielietojumu — no šķidruma notecināšanas līdz dziļai uzglabāšanai. |
| Materiāls | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Visi apskatītie produkti ir izgatavoti no higiēniska un izturīga nerūsējošā tērauda, kas piemērots profesionālai lietošanai pārtikas nozarē. |
◎ Zemāk redzamajā tabulā ir novērtēta produktu piemērotība dažādiem izmantošanas scenārijiem profesionālajā virtuvē, ēdināšanā un pašapkalpošanās līnijās.
| Izmantošanas scenārijs | Ieteicamais produkts | Kāpēc |
|---|
| GN 1/2 gastrotrauku satura noslēgšana un aizsardzība | Stainless steel GN 1/2 lid WAS DE1237012001 | Ideāli atbilst standarta GN 1/2 izmēriem, aizsargā produktus no piesārņojuma un ļauj droši likt traukus kaudzēs. |
| Mērena apjoma ēdienu uzglabāšana un pasniegšana | Gastronorm stainless steel container WAS DE1237012065 GN 1/2, 65 mm depth | 65 mm dziļums ir optimāls pamata sagatavošanai, īslaicīgai uzglabāšanai un ēdienu servēšanai bufetēs. |
| Dziļa sastāvdaļu un sagatavju uzglabāšana | Stainless steel gastronorm container WAS GN 1/2 DE1237012100, depth 100 mm | Palielinātais 100 mm dziļums ļauj uzglabāt lielāku produktu apjomu ledusskapjos vai siltajās vitrīnās. |
| Nelielu porciju prezentācija un organizēšana | Stainless steel GN 1/2 tray WAS DE1237012020 — 20 mm deep | Nelielais 20 mm dziļums ir ērts uzkodu prezentācijai, servēšanai un efektīvai darba procesa organizēšanai. |
| Blanšēšana, tvaicēšana un šķidruma notecināšana | Perforated GN 1/2 stainless steel tray WAS, usable depth 150 mm | Perforācija nodrošina gaisa cirkulāciju un mitruma novadīšanu, kas ir noderīgi mazgāšanai, tvaicēšanai vai atkausēšanai. |
| Mazāka GN 1/4 formāta trauku noslēgšana | Non-thermal lid WAS DE1237014001 for Gastronorm GN 1/4 container | Piemērots satura aizsardzībai kompaktos GN 1/4 izmēra gastrotraukos. |
Produkts Stainless steel GN 1/2 lid WAS DE1237012001 būtiski atšķiras no vairuma piedāvāto alternatīvu ar to, ka tas ir nosedzošais vāks, nevis pārtikas konteiners. Tas ir vispiemērotākais profesionālajām virtuvēm, kafejnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuri jau izmanto standarta GN 1/2 izmēra gastrotraukus un vēlas nodrošināt higiēnisku uzglabāšanu, drošu trauku kraušanu kaudzēs un sagatavju aizsardzību pret ārēju piesārņojumu. Pircējam vajadzētu izvēlēties šo preci konteineru un paplāņu vietā gadījumā, ja viņa rīcībā jau ir esošais gastrotrauku parks un nepieciešams to aprīkot ar atbilstošiem vākiem.
