Prece Stainless steel GN 1/2 tray WAS DE1237012020 — 20 mm deep tiek salīdzināta ar vairākiem līdzīgiem WAS zīmola gastronomiskajiem traukiem. Visi šie izstrādājumi ir izgatavoti no izturīga nerūsējošā tērauda, paredzēti profesionālām virtuvēm, sabiedriskajai ēdināšanai un HoReCa sektoram, kā arī ir pilnībā savietojami ar standarta Gastronorm sistēmām pārtikas uzglabāšanai, sagatavošanai un pasniegšanai. Galvenās atšķirības starp tām slēpjas trauku dziļumā, perforācijas klātbūtnē šķidruma novadīšanai un GN sistēmas izmērā, kas tieši ietekmē porciju apjomu un lietošanas mērķi.
⚙️ Zemāk ir sniegts galveno raksturlielumu salīdzinājums: Gastronorm standarta, dziļuma, perforācijas un konstrukcijas īpatnību salīdzinājums, lai palīdzētu jums izvēlēties piemērotāko variantu konkrētiem virtuves uzdevumiem.
| Parametrs | Stainless steel GN 1/2 tray WAS DE1237012020 — 20 mm deep | Stainless steel gastronorm container WAS GN 1/2 DE1237012100, depth 100 mm | Perforated GN 1/2 stainless steel tray WAS, usable depth 150 mm | WAS GN 1/2 Perforated Tray 100mm | Stainless steel GN 1/2 container WAS DE1237012200, 200 mm depth, non-thermal | Gastronorm GN 1/3 stainless steel tray 150 mm by WAS, model DE1237013150 | Praktiskais secinājums |
|---|
| GN izmērs | GN 1/2 | GN 1/2 | GN 1/2 | GN 1/2 | GN 1/2 | GN 1/3 | Lielākā daļa modeļu izmanto GN 1/2 standartu, savukārt pēdējais modelis ir paredzēts mazākam GN 1/3 formātam kompaktākai izvietošanai. |
| Dziļums | 20 mm | 100 mm | 150 mm | 100 mm | 200 mm | 150 mm | Dziļums nosaka ietilpību: no seklām paplātēm prezentācijai līdz dziļiem konteineriem liela produktu apjoma uzglabāšanai. |
| Perforācija | Nē | Nē | Jā | Jā | Nē | Nē | Perforētās versijas ir paredzētas šķidruma novadīšanai, skalošanai un tvaicēšanai, bet parastās — uzglabāšanai. |
| Materiāls | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošais tērauds | Visi izstrādājumi ir izgatavoti no higiēniska un izturīga metāla, kas piemērots karstiem un aukstiem procesiem. |
◎ Tabulā zemāk ir novērtēti lietošanas scenāriji, kas palīdzēs noteikt, kurš modelis vislabāk atbilst jūsu darba procesiem.
| Lietošanas scenārijs | Ieteicamais produkts | Kāpēc |
|---|
| Ēdienu prezentācija un plānu porciju īslaicīga uzglabāšana | Stainless steel GN 1/2 tray WAS DE1237012020 — 20 mm deep | Minimālais 20 mm dziļums ir ideāli piemērots produktu izvietošanai vitrīnās un ātrai servēšanai. |
| Liela sastāvdaļu apjoma uzglabāšana un izsniegšana | Stainless steel GN 1/2 container WAS DE1237012200, 200 mm depth, non-thermal | Maksimālais 200 mm dziļums ļauj ievietot vislielāko produktu daudzumu profesionālajā virtuvē. |
| Tvaicēšana, skalošana un produktu nosusināšana | Perforated GN 1/2 stainless steel tray WAS, usable depth 150 mm | Atveres konstrukcijā nodrošina brīvu gaisa cirkulāciju un liekā šķidruma novadīšanu. |
| Kompakta sastāvdaļu sadalīšana uz tirdzniecības līnijas | Gastronorm GN 1/3 stainless steel tray 150 mm by WAS, model DE1237013150 | Mazākais GN 1/3 formāts ir ērts vairāku nelielu porciju veidu kombinēšanai vienā marmītē vai vitrīnā. |
Galvenais produkts Stainless steel GN 1/2 tray WAS DE1237012020 — 20 mm deep no alternatīvām atšķiras ar savu minimālo dziļumu, padarot to par optimālu izvēli prezentācijai, servēšanai un darbam ar plāniem produktiem, kamēr dziļāki vai perforēti modeļi ir piemēroti tvaicēšanai, šķidruma notecināšanai un lielu apjomu ilgstošai uzglabāšanai. Izvēlieties šo preci, ja jums ir nepieciešama kompakta un sekla paplāte ikdienas uzdevumiem profesionālā virtuvē.
