YATO gastronomijas trauks GN 1/1 dziļums 20 mm nerūsējošais tērauds

YATO gastronorm konteineris GN 1/1 nerūsējošā tērauda, dziļums 20 mm, ir seklas formas virtuves panna profesionālām virtuves, ēdināšanas pakalpojumu un bufetes vajadzībām. GN 1/1 izmērs atbilst standarta gastronorm sistēmām un der turētājiem, plāksnēm un auksto vai sildāmo vitrīnu ietvariem. Ar 20 mm dziļumu šis nerūsējošā tērauda konteineris paredzēts sīkāku porciju, garnējumu un sagatavoto sastāvdaļu uzglabāšanai, izlikšanai un pasniegšanai, nodrošinot izturību un vienkāršu kopšanu.

Priekšrocības

Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgmūžību, izturību pret traipiem un piemērotību biežai mazgāšanai intensīvas darbības apstākļos. GN 1/1 formāts padara konteineru savietojamu ar izplatītiem gastronorm turētājiem un plāksnēm, ļaujot elastīgi izvietot un ātri mainīt pannas. Sekls 20 mm dziļums ir ērts sastāvdaļu organizēšanai un nelielu porciju uzglabāšanai, kā arī nodrošina labu siltuma pārnesi, lietojot sildītās vai atdzesētās vitrīnas.

Piemērots

• Gatavotnes organizēšanai un mise en place profesionālās virtuvēs
• Aukstai izlikšanai salātu bāros un vitrīnās
• Kratkodzīvai sildīšanai kopā ar saderīgiem sildītājiem un bain-marie
• Ēdināšanas pakalpojumiem un bufetes nelielu porciju pasniegšanai
• Īslaicīgai sagatavoto sastāvdaļu un garnējumu uzglabāšanai

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: nerūsējošais tērauds
• Gastronorm izmērs: GN 1/1
• Dziļums: 20 mm (sekls pannas variants)
• Piemērots lietošanai atdzesētos un sildītos iekārtās, ja savietojams ar GN 1/1 turētājiem
• Izstrādāts komerciālai lietošanai ēdināšanas nozarē

Kā lietot

Ievietojiet GN 1/1 nerūsējošā tērauda konteineri atbilstošā gastronorm turētājā, plāksnē vai vitrīnas ieliktnī. Lietojiet konteineri mise en place organizēšanai, salātu, garnējumu vai gatavotu ēdienu izlikšanai un īslaicīgai sildīšanai, ja iekārta nodrošina saderību. Pēc lietošanas nomazgājiet konteineri ar siltu ūdeni un maigu mazgāšanas līdzekli; rūpīgi izskalojiet un nosusiniet, lai novērstu ūdens traipus. Stipru piesārņojumu gadījumā izmantojiet standarta virtuves tīrīšanas paņēmienus un izvairieties no abrazīviem līdzekļiem, kas var skrāpēt virsmu.

Lietošanas ieteikumi

Lai saglabātu nerūsējošā tērauda izskatu un kalpošanas laiku, izvairieties no ilgstošas saskares ar ļoti skābiem vai sāļiem šķīdumiem un savlaicīgi notīriet pārtikas atliekas. Pirms lietošanas pārbaudiet, vai 20 mm dziļums ir savietojams ar jūsu iekārtu, it īpaši bain-marie un sildīšanas lietojumos.