Gastronomijas trauks GN 1/1 100 mm YATO – nerūsējošā tērauda panna pārtikai

YATO gastronorm konteineris GN 1/1 ar dziļumu 100 mm ir nerūsējošā tērauda ēdienu panna, paredzēta profesionālām virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem. Atbilst GN 1/1 standartam un der gastronorm plauktiem, bēnai, tvaika galdiem un sagatavošanas virsmām. Piemērots karstu un aukstu ēdienu uzglabāšanai, turēšanai un izsniegšanai restorānos, izbraukuma ēdināšanā un bufetēs; izturīga konstrukcija nodrošina ikdienas komerciālu lietošanu.

Priekšrocības

Nerūsējošais tērauds nodrošina izturību pret koroziju un vienkāršu tīrīšanu, atbalstot higiēnisku ēdienu apstrādi. Standarta GN 1/1 izmēri nodrošina savietojamību ar esošo aprīkojumu un vieglu nomaiņu. 100 mm dziļums nodrošina līdzsvarotu ietilpību un piekļuvi porcijām un izsniegšanai. Gludais apmales dizains ļauj droši novietot konteineru plauktos un lietot ar GN 1/1 vākiem.

Piemērots

• Bufeju līnijas un pašapkalpošanās stacijas
• Restorānu karsto un auksto ēdienu turēšana
• Izbraukuma ēdināšana un ēdienu transports
• Produktu sagatavošana un mise en place profesionālās virtuvēs

Galvenās specifikācijas

• Formāts: GN 1/1 (pilnais izmērs)
• Dziļums: 100 mm
• Materiāls: nerūsējošais tērauds
• Izmantošana: karstu un aukstu ēdienu turēšana, uzglabāšana un izsniegšana
• Savietojamība: der gastronomijas plauktiem, bēnai, tvaika galdiem un sagatavošanas virsmām

Kā lietot

Novietojiet GN 1/1 konteineru atbilstošā gastronorm plauktā, bēnā vai tvaika galdā. Piepildiet to ar sagatavotiem ēdieniem pie piemērotas temperatūras turēšanai vai izsniegšanai. Ja nepieciešams ilgākai uzglabāšanai vai transportēšanai, izmantojiet piemērotus vāciņus. Pēc lietošanas tīriet konteineru saskaņā ar virtuves higiēnas prasībām, izmantojot apstiprinātus mazgāšanas līdzekļus; ja iespējams, var izmantot komerciālas trauku mazgājamās mašīnas vai manuālu mazgāšanu ar siltu ūdeni un neabrazīviem tīrīšanas līdzekļiem, lai saglabātu nerūsējošā tērauda virsmu.

Lietošanas ieteikumi

Izvairieties no straujiem temperatūras svārstībām (piemēram, pārvietojot no saldētavas tieši uz karstu tvaiku) un ievērojiet vietējos pārtikas drošības noteikumus par karsto uzglabāšanu, atdzesēšanu un atkārtotu sildīšanu. Regulāri pārbaudiet konteineru uz izliektnēm vai deformācijām, kas var ietekmēt tā pielāgošanos aprīkojumam.