Čuguna dziļā grila panna 28 cm YATO YG-20141

Dziļā čuguna grila panna 28 cm, YATO YG-20141, ir izturīga trauka grilēšanai, cepšanai un lēnai sautēšanai. Izgatavota no massīva čuguna ar rievojumu grila virsmā un 28 cm diametru, panna nodrošina labu siltuma saglabāšanu un vienmērīgu siltuma sadalījumu. Var lietot uz lielākās daļas plītju un cepeškrāsnī; piemērota gaļas, dārzeņu, zupu un sautējumu gatavošanai, kā arī receptei, kur nepieciešama ilgstoša temperatūra.

Priekšrocības

Čuguna konstrukcija nodrošina ilgstošu kalpošanu un stabilu siltuma uzturēšanu; dziļā forma palielina tilpumu un samazina eļļas šļakstīšanos. Rievojuma virsma rada grila nospiedumus un ļauj taukiem notecēt, kas atbilst griliem līdzīgam rezultātam. Laba siltuma saglabāšana samazina karstuma plankumus un ļauj kontrolēt apcepšanu vai lēno sautēšanu. Pannas daudzpusība atļauj bez pārnešanas pabeigt ēdienu cepeškrāsnī pēc apcepšanas uz plīts.

Piemērots

• Steiku, karbonāžu un burgeru apcepšanai
• Dārzeņu un jūras veltu grilēšanai
• Longo sautējumu un mērču gatavošanai
• Gatavošanas pabeigšanai cepeškrāsnī pēc apcepšanas uz plīts
• Augstas temperatūras apstrādei un iekštelpu grila efektam

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: čuguns — laba siltuma akumulācija
• Gatavošanas virsma: rievojumi grila nospiedumiem un tauku novadīšanai
• Diametrs: 28 cm gatavošanas laukums
• Dizains: dziļas malas palielinātam tilpumam un mazākam šļakstīšanās riskam
• Saderība ar siltuma avotiem: piemērota lietošanai uz plīts un cepeškrāsnī
• Apdare: var būt iepriekš sagatavota (seasoned) vai paredzēta pašai apstrādei

Kā lietot

Sildiet pannu uz plīts līdz vajadzīgajai temperatūrai pirms pārtikas ielikšanas, lai nodrošinātu labu apcepšanu un vienmērīgu gatavošanu. Lietojiet nelielu eļļas daudzumu, lai novērstu pielipšanu un veicinātu garoziņas veidošanos uz rievojuma virsmas. Ja recepte prasa pabeigšanu cepeškrāsnī, pēc apcepšanas uz plīts pārvietojiet pannu tieši uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Pēc lietošanas ļaujiet pannai nedaudz atdzist, mazgājiet ar rokām bez spēcīgiem tīrīšanas līdzekļiem un, ja nepieciešams, uzklājiet plānu eļļas slāni, lai uzturētu virsmas apstrādi.

Lietošanas ieteikumi

Lai panāktu labāko rezultātu, regulāri uzturiet čuguna apstrādi un izvairieties no straujām temperatūras izmaiņām. Lietojiet vidēji augstu karstumu apcepšanai un zemāku — lēnai gatavošanai. Pēc mazgāšanas rūpīgi nožāvējiet un viegli ieeļļojiet, lai novērstu rūsēšanu.