Нож для чистки Arcos NOVA 100 мм с серрейторной кромкой, черный — Arcos 188610

Нож для очистки Arcos NOVA с зубчатым лезвием длиной 100 мм и черным покрытием — компактный кухонный инструмент для точной очистки, обрезки и мелкой нарезки. Зубчатая режущая кромка улучшает сцепление с мягкой или скользкой кожицей, что облегчает работу с деликатными фруктами и овощами. Короткое лезвие и эргономичная рукоять обеспечивают управляемые движения и высокую точность как в бытовой, так и в профессиональной кухне.

Преимущества

Зубчатое лезвие 100 мм обеспечивает лучшее захватывание при работе с тонкой или восковой кожицей, снижая риск соскальзывания. Черное покрытие лезвия уменьшает блики и придает аккуратный внешний вид. Компактные размеры повышают маневренность при детальной обработке, а сбалансированная конструкция уменьшает усталость при повторяющихся коротких движениях. Нож просто обслуживать и удобно хранить в ящике или в маленьком чехле для ножей.

Подходит для

• Очистки и обрезки мелких фруктов и овощей: помидоры, персики, сливы, киви
• Точных работ: удаление дефектов, формирование гарниров и оформление блюд
• Небольшой подготовительной работы в домашних и профессиональных условиях

Ключевые характеристики

• Тип лезвия: зубчатая кромка для надежного захвата мягкой или скользкой кожуры
• Длина лезвия: 100 мм (10 см)
• Покрытие: черное покрытие лезвия
• Назначение: очистка, обрезка и детальная нарезка фруктов и овощей
• Класс размера: компактный парировочный/очистной нож

Как использовать

Держите нож удобным хватом и выполняйте короткие контролируемые движения при очистке или обрезке. Используйте зубчатую кромку для начала реза на скользкой или мягкой кожице, чтобы зубцы захватили поверхность без излишнего надавливания. Для безопасности держите нерабочую руку подальше от зоны реза и работайте на стабильной поверхности. По завершении промойте и тщательно высушите нож в соответствии с общими правилами ухода за кухонными ножами.

Рекомендации по использованию

Для оптимального результата используйте нож Arcos NOVA на мелких фруктах и овощах или при необходимости надежного захвата кожуры. Не применяйте зубчатый очистной нож для резки твердых материалов или костей; используйте его для деликатных продуктов, чтобы сохранить режущую кромку и продлить срок службы инструмента.