Чугунная сковорода Atusa 31 см с ручкой, совместима с индукцией

Чугунная сковорода Atusa диаметром 31 см разработана для приготовления на плите и совместима с индукционными варочными панелями. Монолитная чугунная конструкция обеспечивает равномерное распределение тепла и хорошую тепловую инерцию, что делает сковороду подходящей для обжаривания, жарки и медленного тушения. Интегрированная ручка обеспечивает надёжный захват при переносе сковороды на плиту или в духовку, а прочный материал рассчитан на ежедневное использование.

Преимущества

Чугун обеспечивает стабильный нагрев по всей поверхности диаметром 31 см и удерживает температуру для равномерного приготовления. Совместимость с индукцией, газом и электрическими плитами делает сковороду универсальной для разных кухонь. Интегрированная ручка упрощает переноску и улучшает контроль. Материал выдерживает высокие температуры и со временем образует естественное приправление, повышающее антипригарные свойства при правильном уходе.

Подходит для

• Обжаривания стейков и мяса для образования равномерной корочки
• Жарки овощей и приготовления блюд в одной посуде
• Медленного тушения, бреазирования и доведения в духовке
• Ежедневного использования и высокотемпературной готовки на индукционных плитах

Ключевые характеристики

• Диаметр рабочей поверхности: 31 см
• Материал: чугун для сохранения и равномерного распределения тепла
• Совместимость: индукция, газовые и электрические плиты; пригодна для духовки
• Дизайн: интегрированная ручка для удобства обращения и переноса
• Предназначена для высокотемпературной готовки и перехода с плиты в духовку

Как использовать

Постепенно нагревайте сковороду на выбранном источнике тепла, чтобы чугун равномерно прогрелся. Используйте небольшое количество масла или жира, чтобы предотвратить прилипание и сформировать приправленную поверхность. Жарьте или обжаривайте продукты на разогретой поверхности; для доведения в духовке перемещайте сковороду в заранее разогретую духовку, используя прихватки. После приготовления дайте сковороде слегка остыть перед чисткой, чтобы избежать термического шока.

Рекомендации по уходу

Для сохранения свойств мойте сковороду вручную тёплой водой и мягкой щёткой; избегайте агрессивных моющих средств и посудомоечной машины. Тщательно просушивайте и после каждого мытья наносите тонкий слой нейтрального масла для защиты чугуна и поддержания приправления. При сильных загрязнениях замочите на короткое время в тёплой воде, затем удалите остатки неабразивной губкой. Регулярное повторное приправление улучшает антипригарные свойства и продлевает срок службы сковороды.