Жаровня-сковорода двойная Banquet из чугуна с крышкой, секции 4+3, совместима с индукцией

Жаровня Banquet из чугуна с двумя рабочими поверхностями и крышкой имеет семь камер (4+3), что позволяет одновременно готовить несколько ингредиентов. Изготовлена из чугуна для равномерного распределения и удержания тепла; совместима с индукционными плитами, а также подходит для газовых и электрических плит. В комплекте есть крышка для тушения и сохранения влаги, а переворачиваемый дизайн предоставляет ровную и ребристую стороны для разных способов приготовления.

Преимущества

Чугунная конструкция обеспечивает долговечность и стабильную температуру при обжаривании, запекании и тушении. Двусторонняя переворачиваемая конструкция увеличивает функциональность: ровная поверхность подходит для тушения и жарки, а ребристая — для гриля и образования следов от решётки. Несколько камер упрощают приготовление комбинированных блюд и уменьшают необходимость в дополнительных сковородах. Совместимость с индукцией, возможность использования в духовке и наличие крышки расширяют кулинарные возможности.

Подходит для

• Приготовления комплексных блюд с мясом, овощами и гарниром одновременно
• Жарки и обжаривания на ребристой стороне для получения гриль-маркировки
• Тушения и медленного приготовления под крышкой на ровной стороне
• Использования на индукционных, газовых и электрических плитах, а также в духовке

Ключевые характеристики

• Материал: чугун для равномерного распределения тепла
• Дизайн: двусторонняя переворачиваемая жаровня с ровной и ребристой поверхностями
• Камеры: 4+3 отдельных секции для приготовления
• Совместимость: пригодна для индукции, газовых и электрических плит
• Комплектация: крышка для тушения и сохранения влаги

Как использовать

Нагревайте изделие постепенно на слабом или среднем огне, чтобы избежать резких перепадов температуры и обеспечить равномерное прогревание. Используйте ровную сторону для жарки, тушения и приготовления под крышкой, а ребристую — для гриля и обжаривания. Размещайте продукты в отдельных секциях по необходимости, регулируйте огонь и время приготовления в зависимости от толщины ингредиентов. При использовании в духовке применяйте температурные режимы, подходящие для чугуна, и используйте защитные прихватки при переносе горячей посуды.

Рекомендации по эксплуатации

Перед первым использованием рекомендуется приправить поверхность чугуна. Для ухода после использования промывайте тёплой водой и мягкой щёткой, избегайте длительного замачивания и агрессивных моющих средств. Полностью высушивайте и наносите тонкий слой растительного масла для предотвращения коррозии. Не подвергайте резко меняющимся температурам, чтобы сохранить поверхность и форму изделия.