Перфорированный стальной поддон для гриля 34,5×24 см черный - BBQ 489317

Перфорированная стальная жаровня BBQ размером 34,5 x 24 см в чёрном цвете предназначена для удобного приготовления мелких и нежных продуктов на гриле при сохранении циркуляции дыма и тепла. Перфорированная поверхность обеспечивает равномерное воздействие жара и дыма на продукты и предотвращает падение кусочков через решётку. Корпус из прочной стали рассчитан на использование на открытом воздухе и подходит для разных типов барбекю, где требуется компактный и надёжный поднос.

Преимущества

Эта стальная жаровня удерживает овощи, морепродукты и мелкие куски мяса, не препятствуя проникновению дыма и тепла. Сталь выдерживает высокие температуры и многократное использование. Размер 34,5 x 24 см обеспечивает достаточную рабочую поверхность при экономии места на гриле. Перфорация уменьшает скопление сока и образования пара, способствуя равномерному поджариванию и типичной гриль-текстуре.

Подходит для

• Жарки овощей: перец, кабачки, грибы
• Приготовления мелких морепродуктов: креветки, гребешки
• Готовки небольших или нарезанных кусочков мяса, которые могут провалиться через решётку
• Уличных барбекю, где требуется лёгкое обращение и сохранение продуктов

Ключевые характеристики

• Материал: сталь
• Цвет: чёрный
• Размеры: 34,5 x 24 см (длина x ширина)
• Поверхность: перфорированная для циркуляции воздуха и дыма
• Назначение: поднос для гриля при приготовлении на открытом воздухе

Как использовать

Установите перфорированную жаровню непосредственно на решётку гриля и прогрейте до нужной температуры. Размещайте продукты в один слой для равномерного воздействия тепла и дыма; не перегружайте поднос, чтобы сохранить проход воздуха через отверстия. По ходу приготовления переворачивайте или перемешивайте содержимое для равномерного подрумянивания. После использования дождитесь остывания, удалите крупные остатки скребком и вымойте в соответствии с правилами ухода за стальной посудой.

Рекомендации по использованию

Для лучшего результата слегка смажьте поднос или продукты маслом, чтобы уменьшить прилипание, и не оставляйте продукты в кислых маринадах длительное время, чтобы не ускорить износ покрытия. Используйте средний или средне-высокий нагрев для сохранения нежной текстуры и получения поджаренной корочки. Храните поднос в сухом месте, проверяйте состояние поверхности перед применением.