Слайсер Berkel HL Plus 250 кремовый матовый — настольный ломтерез Berkel HL Plus 250

Bлок-нарезчик Berkel HL Plus 250 cream matte — профессиональное устройство для точной и равномерной нарезки холодных нарезок, сыров и аналогичных продуктов. Модель оснащена круглым лезвием диаметром 250 мм, надежной кареткой и регулятором толщины нарезки, что обеспечивает повторяемость срезов для магазинов, ресторанов и кейтеринга. Матовое кремовое покрытие придает слайсеру сдержанный внешний вид, подходящий для демонстрации на прилавке, а конструкция ориентирована на долговечность и гигиену.

Преимущества

Устройство обеспечивает точную регулировку толщины и стабильность размеров ломтиков, а большой диаметр лезвия позволяет эффективно обрабатывать разные продукты. Каретка и держатель продукта разработаны для надежной фиксации, что снижает потери и повышает скорость работы. Контактные с продуктом поверхности выполнены из материалов, упрощающих очистку и соответствующих санитарным требованиям. Матовая кремовая отделка сочетает эстетичный вид с устойчивостью к видимым следам эксплуатации.

Подходит для

• Прилавков деликатесов и супермаркетов
• Кухонь ресторанов и служб банкетного обслуживания
• Кейтеринговых компаний и производственных участков по подготовке пищи
• Сырных лавок и производства колбасной продукции

Ключевые характеристики

• Диаметр лезвия: 250 мм
• Отделка: матовый кремовый цвет
• Регулируемая толщина нарезки — от тонких до толстых ломтиков
• Прочная каретка и держатель для стабильной нарезки
• Предназначен для нарезки холодных нарезок, сыров и схожих продуктов

Как использовать

Установите слайсер на устойчивой ровной поверхности и убедитесь в правильном подключении к электросети в соответствии с требованиями устройства. Надежно закрепите продукт на каретке с помощью держателя и установите желаемую толщину среза при помощи регулятора. Включите вращение лезвия и плавно проводите каретку через лезвие равномерными движениями, соблюдая дистанцию рук от подвижных частей и пользуясь защитными ручками. По окончании работы выключите питание и отключите прибор перед разборкой и очисткой съёмных частей согласно инструкции производителя.

Рекомендации по эксплуатации

Для стабильного результата рекомендуется нарезать слегка охлажденные или плотные продукты; чрезмерно мягкие или тёплые изделия могут мяться или рваться. Регулярная заточка лезвия в соответствии с рекомендациями поддержит качество нарезки. Очищайте контактные поверхности и съёмные элементы после каждого использования для соблюдения гигиены и увеличения срока службы оборудования.