Пакеты для вакууматора Caso 4 Stars 30x720 мм, 150 мкм, 2 шт.

Вакуумные пакеты Caso 4 Stars размером 30 x 720 мм и толщиной 150 μm поставляются в упаковке по два и разработаны для работы с совместимыми вакуумными упаковщиками Caso. Пакеты обеспечивают герметичную защиту продуктов, снижают окисление и предотвращают ожог от морозильника. Подходят для приготовления по технологии су-вид, маринования и хранения твердых и жидких продуктов в бытовых условиях, сохраняя аромат и текстуру.

Преимущества

Многослойная конструкция и толщина 150 μm обеспечивают хорошую стойкость к проколам и надежное вакуумное запечатывание. Удлиненный формат (30 x 720 мм) позволяет упаковать крупные куски мяса, целую рыбу или большие порции овощей. Прозрачный материал даёт возможность увидеть содержимое без вскрытия, а совместимость с системами Caso обеспечивает стабильное качество запечатывания и отсутствие протечек.

Подходит для

• Вакуумная упаковка для приготовления су-вид
• Длительное хранение в морозильной камере мяса, рыбы и овощей
• Маринование продуктов для ускорения пропитки
• Упаковка жидкостей, бульонов и соусов для охлаждения или заморозки
• Деление продуктов на порции и подготовка блюд заранее

Ключевые характеристики

• Количество: упаковка из 2 пакетов
• Размер: 30 x 720 мм
• Толщина материала: 150 μm
• Прозрачная многослойная конструкция с барьерными свойствами
• Подходят для твердых и жидких продуктов

Как использовать

Поместите продукты внутрь пакета, оставив свободное пространство у открытого края для запайки. Для жидкостей или маринадов при необходимости предварительно слегка подморозьте содержимое, чтобы избежать вытягивания при вакуумировании. Вставьте открытый край пакета в устройство для вакуумной упаковки согласно инструкции к прибору и запустите стандартный цикл вакуума и запайки. После запайки проверьте ровность шва и при необходимости храните пакет в холодильнике или морозилке. Для су-вид установите температуру и время водяной бани в соответствии с рекомендациями для конкретного продукта.

Рекомендации по применению

Используйте пакеты только с совместимыми вакуумными системами и строго следуйте инструкциям производителя прибора. Не подвергайте запечатанные пакеты воздействию открытого огня или температур выше допустимых при приготовлении. Для работы с жидкостями рекомендуется частичная заморозка перед вакуумированием.