Кулинарный пакет Caso 1201 160 mm 230 mm

Пакеты для приготовления Caso 1201 размером 160 мм x 230 мм, упаковка 50 шт. Эти пакеты для вакуума и приготовления изготовлены из прочного термостойкого материала, предназначенного для хранения продуктов, приготовления методом sous-vide и заморозки. Пакеты имеют размеры примерно 16 x 23 см и подходят для запечатывания на большинстве внешних и камерных вакуумных упаковщиков. В комплект включены наклейки для указания содержимого, даты и веса.

Преимущества

Пакеты прочные и устойчивы к разрыву с толщиной стенки около 150 μm и имеют тонкую ребристую структуру для оптимального вакуумного уплотнения. Имеют надёжный шов, не содержат BPA, защищают от ожога морозом и потери аромата. Пакеты можно использовать повторно и мыть в посудомоечной машине. Они выдерживают кипячение в воде при 100°C до 8 часов, пригодны для микроволновой печи при нагреве и разморозке до 70°C и подходят для sous-vide. Упаковка совместима с вакуумными упаковщиками CASO и многими другими брендами, включая FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex и Flaem Nuova.

Подходит для

• Вакуумная упаковка и хранение мяса, рыбы и овощей
• Приготовление sous-vide и щадящая длительная термообработка
• Хранение в морозильной камере с защитой от ожога морозом
• Разогрев и разморозка в микроволновке (до 70°C)
• Использование с внешними и камерными вакуумными упаковщиками, совместимыми с форматом пакета

Ключевые характеристики

• Бренд: Caso
• Модель / MPN: 1201
• EAN: 4038437012019
• Размеры: 160 мм x 230 мм (прибл. 16 x 23 см)
• Количество: 50 пакетов в упаковке
• Толщина материала: прибл. 150 μm
• Без BPA
• Термостойкость: кипячение (100°C до 8 ч), микроволновка до 70°C
• Подходит для sous-vide

Как использовать

Поместите продукт в пакет, оставив пространство у открытого края для запечатывания. Используйте совместимый вакуумный упаковщик для удаления воздуха и запечатывания по инструкции устройства. Для приготовления sous-vide установите требуемую температуру водяной бани и готовьте указанное время. Для разогрева или разморозки в микроволновке убедитесь, что пакет подходит для выбранной мощности и не превышайте 70°C. После использования пакеты можно промыть и при возможности поместить в посудомоечную машину для повторного использования.

Рекомендации по использованию

Не использовать пакет для прямого контакта с открытым пламенем или грилем. Избегайте острых костей или предметов, которые могут проколоть пакет. Для длительного хранения в морозильной камере как можно лучше удалите воздух и укажите дату и содержимое на наклейке.