Мини-форма для выпечки из фарфора COMAS D9см L14×H2.5см - небольшая жаропрочная форма

Миниатюрная порционная керамическая форма для выпечки COMAS диаметром 9 см и общими размерами 14×2,5 см — небольшая жаропрочная посуда, предназначенная для индивидуальных порций, закусок, гратенов и небольших десертов. Изготовленная из жаропрочной фарфоровой керамики, форма обеспечивает равномерное прогревание и имеет глазурованную поверхность, облегчающую удаление остатков пищи и уход.

Преимущества

Фарфоровое жаропрочное исполнение обеспечивает стабильное распределение тепла и стойкость при обычных температурных режимах выпекания. Малый размер помогает контролировать размер порции и экономно использовать пространство духовки при одновременной подготовке нескольких порций. Глазурованная поверхность уменьшает прилипание и упрощает мытьё, а прочный бортик обеспечивает удобство при переноске и извлечении из духового шкафа. Сдержанный дизайн подходит для разных сервировок и профессионального использования.

Подходит для

• Индивидуальных гратенов и запеканок
• Порционных десертов, например крем-брюле или маленьких тартов
• Подачи закусок, дипов и тапас
• Тестирования рецептов, дегустационных сетов и ресторанной сервировки
• Домашней выпечки и разогрева одной порции

Ключевые характеристики

• Материал: жаропрочный фарфор
• Рабочий диаметр: 9 см
• Внешние размеры: длина 14 см × высота 2,5 см
• Подходит для использования в духовке при стандартных режимах выпекания
• Глазурованная поверхность для упрощённой чистки
• Компактная ёмкость для порционной подачи

Как использовать

Разогрейте духовку до температуры, указанной в рецепте. Поместите подготовленные ингредиенты в форму, не заполняя её выше бортика. Для получения равномерной корочки размещайте форму в центральной части духовки. При извлечении используйте прихватки или термостойкие перчатки. Перед мытьём дайте форме слегка остыть, чтобы избежать резкого перепада температур; мытьё вручную или в посудомоечной машине зависит от рекомендаций по уходу за глазурью.

Рекомендации по применению

Чтобы продлить срок службы, избегайте резких температурных перепадов: не ставьте горячую форму на холодную поверхность и не помещайте замороженную форму в разогретую духовку. Для лучшего подрумянивания разогревайте духовку заранее и помещайте форму прямо на решётку. При хранении ставьте разделители между изделиями, чтобы защитить глазурь от царапин.