Порционная мини-блюдце COMAS D9 см L13 см x H2 см — фарфор

Миниатюрная фарфоровая миска COMAS D9cm L13cm x H2cm — небольшая сервировочная миска, предназначенная для подачи малых порций: соусов, приправ, амюз-буш и дегустационных порций. Диаметр 9 см, длина 13 см и высота 2 см делают изделие компактным и низкопрофильным, что удобно для профессионального кейтеринга и домашней сервировки, а также для размещения на подносах и тарелках.

Преимущества

Фарфор образует непористую и гигиеничную поверхность, устойчивая к впитыванию запахов и окрашиванию. Низкий профиль и компактные габариты упрощают размещение на тарелках и в сервировочных наборах, а однородная форма обеспечивает контроль порций. Легкая, но прочная конструкция рассчитана на частое использование и обычную мойку.

Подходит для

• Подачи соусов, заправок и приправ
• Подачи амюз-буш и дегустационных образцов
• Использования на общих закусочных блюдах и в сегментированных подносах
• Контроля порций при профессиональном обслуживании и приготовлении mise en place

Ключевые характеристики

• Материал: фарфор
• Диаметр: 9 см
• Длина: 13 см
• Высота: 2 см
• Профиль: низкий и компактный
• Отделка: гладкая глазурованная поверхность

Как использовать

Разместите мини-миску на тарелке, подносе или в сегментированном подносе и заполните соусом или приправой непосредственно перед подачей, чтобы сохранить текстуру и температуру. Для горячих соусов избегайте длительного удерживания из‑за небольшой теплоёмкости; для холодных заправок перед подачей можно кратковременно охладить. После использования промойте и вымойте в соответствии с рекомендациями по уходу за фарфором для сохранения глазурованной поверхности.

Рекомендации по использованию

При хранении не складывайте большое количество изделий без прокладок, чтобы избежать сколов. Миска подходит для стандартных циклов посудомоечной машины, однако избегайте резких перепадов температур (например, немедленного перехода из морозильной камеры в горячую воду), чтобы снизить риск термического повреждения.