Сковорода CS Kochsysteme EMDEN 24 см, кованый алюминий, мраморное покрытие Procalon, пригодна для духовки до 160 °C

Сковорода CS Kochsysteme Emden диаметром 24 см изготовлена из кованого алюминиевого сплава для равномерного распределения тепла по рабочей поверхности. Покрытие Procalon с мраморным рисунком обеспечивает антипригарные свойства и позволяет готовить с меньшим количеством жира, а термостойкое внешнее покрытие с мраморным эффектом придаёт изделию аккуратный внешний вид. Мягкая термостойкая ручка облегчает удержание, а допустимая температура в духовке до 160 °C расширяет возможности применения. Сковорода пригодна для мытья в посудомоечной машине и совместима с варочными поверхностями: стеклокерамика, индукция, газ и электричество.

Преимущества

Кованый алюминиевый корпус обеспечивает равномерный прогрев и быструю реакцию на изменение мощности конфорки. Мраморное антипригарное покрытие Procalon минимизирует пригорание и облегчает очистку. Внешнее термостойкое покрытие защищает корпус и сохраняет привлекательный мраморный вид. Мягкая термостойкая ручка повышает удобство использования и безопасность при переноске, в том числе при помещении в духовку.

Подходит для

• Приготовления омлетов, блинчиков и крепов на одну‑две порции
• Приготовления гарниров и небольших порций
• Низкожировой жарки и пассеровки с минимальным количеством масла
• Использования на индукционных, стеклокерамических, газовых и электрических плитах

Ключевые характеристики

• Диаметр: 24 см
• Материал: кованый алюминиевый сплав
• Рабочее покрытие: мраморный Procalon антипригарный слой
• Внешняя отделка: термостойкое мраморное покрытие
• Ручка: мягкая термостойкая ручка
• Духовка: выдерживает до 160 °C
• Совместимость с плитами: индукция, стеклокерамика, газ, электричество
• Уход: подходит для посудомоечной машины

Как использовать

Разогрейте сковороду на выбранной конфорке при среднем нагреве перед добавлением продукта для равномерного приготовления. При необходимости используйте небольшое количество масла или сливочного жира; антипригарное покрытие снижает их потребность. Не допускайте длительного использования пустой сковороды на сильном огне и не перегревайте свыше рекомендованной температуры. Для доводки блюд допускается использование духовки до 160 °C, при извлечении пользуйтесь прихватками. После готовки дайте сковороде немного остыть перед мытьём, чтобы сохранить покрытие.

Рекомендации по использованию

Во избежание повреждения антипригарного покрытия не применяйте металлические кухонные приборы и абразивные чистящие средства. Используйте силиконовые, деревянные или нейлоновые лопатки и мойте мягкой губкой. Хотя сковорода пригодна для посудомойки, ручная мойка продлит срок службы покрытия. Не превышайте температуру духовки 160 °C и избегайте резкого охлаждения горячей сковороды холодной водой.