Кованая сковорода CS Kochsysteme MARBURG 24x5 см, антипригарное покрытие Xylan, алюминиевый сплав, выдерживает духовку до 160°C

Кованая сковорода CS Kochsysteme MARBURG 24x5 см из прочного алюминиевого сплава с мраморным покрытием Procalon (антипригарным) и термическим дном для равномерного распределения тепла. Снаружи нанесено чёрное жаростойкое покрытие, ручка с мягким покрытием и петлёй для подвешивания. Совместима с распространёнными плитами и выдерживает температуру в духовке до 160°C.

Преимущества

Кованая конструкция из алюминиевого сплава обеспечивает хорошую теплопроводность при небольшой массе, а мраморное антипригарное покрытие Procalon (Xylan) облегчает готовку и уход. Термическое дно способствует равномерному нагреву рабочей поверхности, а жаростойкое внешнее покрытие и мягкая ручка повышают эксплуатационные характеристики и удобство использования. Петля на ручке позволяет экономить место при хранении, а возможность использовать в духовке до 160°C расширяет варианты приготовления.

Подходит для

• Приготовления блинов и омлетов
• Жарки овощей, мяса и рыбы
• Завершающей обработки и запекания в духовке (до 160°C)
• Ежедневного использования на электрических, газовых и керамических плитах

Ключевые характеристики

• Диаметр: 24 см
• Высота/глубина: 5 см
• Материал: кованый алюминиевый сплав
• Внутреннее покрытие: мраморное Procalon (антипригарное, Xylan)
• Внешнее покрытие: чёрное жаростойкое покрытие
• Ручка: жаропрочная с мягким покрытием и петлёй для подвешивания
• Духовка: допустимо использование до 160°C

Как использовать

Нагревайте сковороду постепенно на выбранной плите и используйте умеренный огонь для сохранения антипригарного покрытия. Готовьте как обычно, применяя кухонные принадлежности, которые не повредят покрытие. При необходимости можно поместить сковороду в предварительно разогретую духовку (не выше 160°C) для подрумянивания или поддержания тепла. После использования дайте сковороде остыть перед мойкой.

Рекомендации по использованию

Для увеличения срока службы избегайте металлических лопаток и абразивных чистящих средств; мойте тёплой водой с мягким моющим средством и мягкой губкой. Не превышайте допустимую температуру для духовки и избегайте резких перепадов температуры.