Фильтры, которым доверяют. Чистая вода каждый день.
В корзине {{totalProductsCount}} товар(ов)
Ваша корзина пуста
Форма для тарта de Buyer 4708.36 — диаметр 360 мм, высота 27 мм, 1 шт.
Форма для тарта de Buyer 4708.36 — цельный элемент диаметром 360 мм и высотой 27 мм, предназначена для выпечки больших тартов, кишей и основ для пирогов. Изготовлена из толстого стального листа со съёмным дном и ровным фланцем; форма обеспечивает равномерное распределение тепла и равномерную выпечку, а также удобное извлечение изделий. На внутренней поверхности — антиадгезионное покрытие PTFE без PFOA, защищающее сталь от окисления и облегчающее очистку. Предназначена для традиционной духовки при температуре до 220°C.
Толстая сталь хорошо нагревается и сохраняет температуру, что способствует карамелизации соков и равномерному зарумяниванию коржа. Съёмное дно облегчает извлечение тартов без повреждения краёв. Антиадгезионное покрытие снижает прилипание и облегчает мытьё. Прямой край и мелкий профиль формы подходят для широкого спектра сладких и солёных изделий. Форма поставляется как единый элемент и готова к использованию.
Перед первым использованием и перед каждой выпечкой слегка смажьте форму жиром для лучшего отделения теста. Выложите тесто, равномерно придавите к дну и бокам. Для «слепой» выпечки используйте груз (керамические шарики или фасоль) и соблюдайте время и температуру по рецепту, не превышая 220°C. После выпечки дайте изделию немного остыть, затем снимите кольцо и выньте дно, чтобы аккуратно извлечь тарт.
Мойте форму вручную мягкой неабразивной губкой и тёплой водой с моющим средством; избегайте металлических предметов и абразивных чистящих средств, которые повредят покрытие PTFE. Не помещайте форму в посудомоечную машину и не используйте в микроволновой печи. Храните в сухом месте во избежание коррозии оголённых кромок.
{{highlightedFeature.featureTitle}}:
{{getProductFeatureValueById(product, highlightedFeature.featureId)}}
{{ productComparisonGenerationError }}