Нож для сыра Fiskars 1016128

Сырорезка Fiskars 1016128 оснащена коротким лезвием из нержавеющей стали и белой рукояткой, обеспечивающими аккуратные и равномерные ломтики полутвёрдых и твёрдых сыров. При весе около 60 г и размерах 255 мм в высоту и 80 мм в ширину инструмент обеспечивает удобный контроль и стабильный результат. Лезвие из нержавеющей стали препятствует прилипанию продукта и легко очищается, что делает прибор подходящим как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни.

Преимущества

Короткое лезвие снижает площадь контакта с сыром и предотвращает приставание мягких сортов, что позволяет получать чистые ломтики за один проход. Небольшой вес облегчает манипуляции при частой нарезке, а белая эргономичная рукоятка обеспечивает удобный захват и нейтральный внешний вид. Прочные материалы гарантируют длительную службу и простоту ухода.

Подходит для

• Нарезки эдама, чеддера и других полутвёрдых и твёрдых сыров
• Порционирования сыра для бутербродов, сырных тарелок и приготовления блюд
• Использования в домашних условиях, в небольших кафе и кейтеринге

Ключевые характеристики

• Материал лезвия: нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и лёгкая в очистке
• Рукоятка: белая эргономичная форма для комфортного захвата
• Вес: примерно 60 г для лёгкого и контролируемого использования
• Габариты: высота 255 мм, ширина 80 мм для устойчивого приложения усилия при резке
• Конструкция лезвия: короткий профиль, уменьшающий прилипание мягких сыров

Как использовать

Разместите сыр на устойчивой разделочной доске. Держите рукоятку удобной рукой и установите лезвие под нужной толщиной ломтика. Прилагайте равномерное давление вниз и вперёд, проводя лезвие через сыр, чтобы получить ровный ломтик. С мягкими сырами применяйте плавные, равномерные движения и при необходимости очищайте лезвие между нарезками.

Рекомендации по использованию

После мытья насухо протрите лезвие из нержавеющей стали, чтобы избежать пятен и частичного потери остроты. Не используйте прибор для резки замороженных продуктов или костей, храните в ящике или держателе для столовых приборов, чтобы защитить режущую кромку. Для ровных ломтиков эдама или чеддера регулируйте угол и давление, а не пилящее движение.