Ручной слайсер Graef H9EU — нержавеющая сталь, макс. толщина ломтика 1,5 см, 375×365×245 мм

Ручная нарезка Graef H9EU выполнена из нержавеющей стали и предназначена для точной резки холодных мясных изделий, сыров и хлеба. Максимальная толщина среза составляет 1,5 см, габариты — 375×365×245 мм. Устройство подходит для домашних кухонь и небольших профессиональных точек, где необходима равномерная и регулируемая нарезка при отсутствии подключения к электросети.

Преимущества

Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и гигиеничность поверхности, которую легко протирать. Регулировка толщины нарезки до 1,5 см позволяет получать как тонкие ломтики мясных деликатесов, так и более толстые куски хлеба. Компактные размеры экономят место на рабочей поверхности, а ручной механизм уменьшает энергопотребление и упрощает обслуживание. Элементы, контактирующие с продуктами, спроектированы так, чтобы их было удобно очищать и осматривать.

Подходит для

• Нарезки холодных мясных изделий для домашних блюд
• Подготовки порций сыра для сервировки и кейтеринга
• Резки хлеба и булочек равномерной толщины
• Небольших кафе и гастрономов с умеренным объёмом нарезки

Ключевые характеристики

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Максимальная толщина нарезки: 1,5 см
• Тип работы: ручной (без электропитания)
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 375 × 365 × 245 мм
• Применение: холодные мясные изделия, сыры, хлеб

Как использовать

Установите нарезку на устойчивую ровную поверхность и убедитесь, что она чистая и сухая. Закрепите продукт на каретке или удерживающем элементе в соответствии с инструкцией и установите требуемую толщину среза до 1,5 см. Выполняйте равномерные движения и поддерживайте стабильноe усилие при проведении каретки или лезвия для получения однородной нарезки. После работы протрите поверхности влажной салфеткой и при необходимости разберите конструкцию для более тщательной очистки, следуя рекомендациям производителя.

Рекомендации по использованию

Для оптимальной нарезки охлаждайте мясо и плотные сыры перед использованием, чтобы улучшить их плотность и получить более чистые срезы. Регулярно очищайте контактные поверхности и проверяйте механические узлы на предмет износа. Не используйте устройство для резки костей или сильно замороженных изделий. Храните в сухом месте вне эксплуатации.