Керамический дриппер HARIO V60 Switch & Match 02 — размер 02, бирюзовый

Керамический дриппер HARIO V60 Switch & Match 02 бирюзового цвета — это капельный фильтр размерa 02, выполненный из глазурованной керамики для ручного заваривания кофе. Конусная форма V60 с одним большим центральным отверстием обеспечивает управляемую скорость потока и равномерную экстракцию. Совместим со стандартными бумажными фильтрами V60 и подходит для приготовления примерно от 1 до 4 чашек в зависимости от помола и техники пролива. Керамика сохраняет тепло, что способствует стабильной температуре заваривания.

Преимущества

Глазурованная керамика хорошо удерживает тепло и помогает поддерживать стабильную температуру во время заваривания, что важно для равномерной экстракции. Конусная геометрия V60 и одно большое отверстие дают возможность точного контроля скорости потока путём регулировки помола и темпа пролива. Модель 02 сочетает достаточную ёмкость и контроль над экстракцией, что делает дриппер удобным для дома или небольшого офиса. Бирюзовое покрытие устойчиво к пятнам и легко очищается.

Подходит для

• Ручного капельного заваривания кофе дома
• Приготовления от 1 до 4 чашек для небольшой группы или офиса
• Пользователей, предпочитающих точный контроль экстракции с V60-конусом
• Тех, кому нужен керамический дриппер с хорошей теплоёмкостью

Ключевые характеристики

• Материал: глазурованная керамика
• Размер: 02 (стандартная ёмкость и геометрия V60 02)
• Цвет: бирюзовый
• Совместимый тип фильтра: бумажные фильтры V60
• Ёмкость заваривания: примерно 1–4 чашки в зависимости от помола и техники
• Особенности конструкции: конус V60 с одним большим центральным отверстием для контролируемого потока

Как использовать

Установите совместимый бумажный фильтр V60 в дриппер и промойте его горячей водой, чтобы убрать привкус бумаги и прогреть дриппер и ёмкость под ним. Засыпьте молотый кофе (рекомендуемая отправная точка — средний-мелкий или средний помол для размера 02) и выполняйте пролив горячей водой контролируемыми круговыми движениями: сначала короткий «бум», затем поэтапный пролив до достижения нужного объёма или веса. Дождитесь полного стекания, затем уберите дриппер. Очищайте дриппер тёплой водой и избегайте резких перепадов температуры, чтобы сохранить глазурь.

Рекомендации по использованию

Для стабильного результата используйте свежеобжаренные зерна, весы для точного соотношения кофе и воды и чайник с узким носиком для контроля пролива. Меняйте помол и скорость пролива для точной настройки вкуса.